柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’15,11,18(水)塩レモンと蜂蜜レモン!

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今日も暖かいです!
曇り空ですが、19度もあるので少し動くと汗ばみます。

曇り空のせいかこころちゃんはお部屋にいて・・・
爪をといだり~~~!
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まったりしています!
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湿度で雨が降るというのがわかるのでしょうか・・・?
そうだとしたらこころちゃんは立派な気象予報猫になれるかも?

思い出の愛ちゃんの子犬時代もさい君ママのリスエストがあったのでアップしますね!
見てくださいね!
まだ4か月くらいの愛ちゃんです。
慣れない興津の海でそぉ~~~と手を海につけています。
可愛い可愛い愛ちゃんです。
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今日は午後からは雨が降るというので、午前中急いで庭仕事をしました。

まず表の道路際に青アジサイと白いガクアジサイを植えました。
これらはご近所から頂いた挿し木から育てた苗です。

アジサイは丈夫な木なので大抵の種類は挿し木で増やせます。
これまでも何本も増やしてご近所にお嫁入りしました!

それから下の方の伸び放題になっていた蔦を整理したり~~~!
ジャスミンも伸び放題だったのをかなりカットしました。

3時間くらい庭であちこち格闘していたら3時間も経ってしまいました!
そうそう、サイ君のママに頂いたレモンの種も植えました!

こうして種を植えた果物の種はブドウ、りんご、柿、レモンになりました。
どれだけの子が種から育つのか楽しみです。

それからサイ君ママからから教えてもらって、頂いたレモンから塩レモンと蜂蜜レモンを作りました。

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塩レモンです。
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これが砂糖+蜂蜜レモンです!
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塩レモンはいろいろなお料理に入れると抜群に美味しくなるそうです!
蜂蜜レモンは紅茶に入れると美味しいです!

どちらも冷蔵庫に入れて熟成させてから頂きます!
今からとても楽しみです!

昨夜のパパご飯は「秋刀魚とシチュー」でした!
秋刀魚はいつだって美味しいのです!
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今日は午後から「ウクレレの会」があります。
それではみなさまも良い一日をお過ごしくださいね!


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by aichanmama | 2015-11-18 13:14 | 愛ちゃんと心ちゃん! | Comments(8)
Commented by マダム愛 at 2015-11-18 16:10 x
こんにちは。

塩レモンに、はちみつレモン。
確かに、作っておくと便利そう!
レモンって、お料理の味をひきたたせてくれますよね。
蜂蜜レモンは、風邪の対策としても良さそうですね。
乾燥してるパリなので、喉のお手入れのためにも作ろうかしら、、、
Commented by ひまわり at 2015-11-18 16:49 x
愛ちゃんママさんこんにちわ!
私も先週末にレモンの収穫に勝浦に行ってきました
今年は34個も生りましたよ
天気が悪かったのでママさんに連絡しないまま帰ってきてしまいましたが・・・
塩レモン、今年も作ります
塩レモンを作りたいという友人にも配る予定です
簡単で美味しい塩レモン、鶏肉、白身魚、野菜の浅漬けもいいですよ~
楽しみですね
Commented by ATOM at 2015-11-18 17:06 x
ホトトギスを育ててくださっているそうで、
ありがとうございます!
アジサイの挿し木もやってみたいし、
種から色々な果実を育てるのも魅力ですね。

昨日のこころちゃんを探せも楽しめましたよ。
それから愛ちゃんの仔犬の時の写真!
超〜可愛いです。

前にお話しした菜の花畑に1本花が咲きました。
予想より早く咲いてしまったのでビックリです。
ちゃんと冬越しするでしょうか?
Commented by showsun1203 at 2015-11-18 19:39
こんばんわ~こちらLausanneは水曜の昼前ですが、しっかり疲れがたまってしまっています。。サボって昼寝三昧にしようかな~*笑*

 塩レモンにプラス乾燥garlicの粒々を混ぜるのが美味ですョ♪~♪~♪~ ☆P~~
Commented by aichanmama at 2015-11-18 20:02
マダム愛ちゃん、こんばんわ!
今、日本では塩レモンが流行っています。
いろんなお料理に入れると美味しさが増すそうです!
蜂蜜レモンはそのままお湯割りにしてもいいし
紅茶に入れても美味しいです。
自家製レモンは薬がついていないので安心です。
Commented by aichanmama at 2015-11-18 20:10
ATOMさん、こんばんわ!
ホトトグスは小さな苗ですが、3本植えてあります。
1本は大丈夫だと思いますが、あとの2本はあまり元気がありません。
挿し木や種から育てるのってミステリー並みに面白いですよ!
芽が出てぐんぐん大きくなっていくのを見ると嬉しくなります。
今は種から育てたニューサマーオレンジが30センチくらいに成長しています。
キョンに新芽を食べられないように今日はガードをしました。
愛ちゃんの子犬時代は本当に可愛かったです!
芽の中に入れても痛くない!という言葉が信じられるくらいでした。
あのうちに来た時にあまりにも可愛くて、この子が死んでしまうことを考えるだけで胸がつまりそう!
と思いましたが今では深い悲しみは変わりません。
菜の花は最近の暖かい陽気で季節を間違えてしまったのでしょうか・・・?
でもまた春になったら咲くと思いますよ!
Commented by aichanmama at 2015-11-18 20:13
ひまわりさん、こんばんわ!
今、ひまわりさんのブログを見てレモン34個は超羨ましいです。
我が家のレモンは今年の0です。
普通のレモンの木と違うようなのですが、いままでも10個くらいしかなったことがありません。
今日も来年ように肥料をあげましたが、20個くらいなって欲しいです。
塩レモン、評判がいいですよね!
今度はブログで塩レモンをつかったお料理を教えてくださいね!
Commented by aichanmama at 2015-11-18 20:18
showsunさん、こんばんわ!
ニンニクは疲れた時も食べると元気になりますよね!
以前タクシーの運転手さんに、風邪ひきそうなときは
ニンニク一個を丸まる焼いて食べると治る!と聞きました。
青森はニンニクの産地なので黒ニンニクをたくさん売っていました。
どうして黒いのかわからなかったのですが、きっと体にいいのでしょうね!
パスタにはいつもニンニクを入れていますが、寒い時のニンニクは効くでしょうね!

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(8歳)との楽しい勝浦日記です
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