人気ブログランキング | 話題のタグを見る

柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④

応援のポチを宜しくね^0^016.gif
有難うございます040.gif040.gif040.gif
 ↓   ↓   ↓   
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ

<10月22日(金)オルヴィエート~フィレンツェと豪華な夕食!>

白ワインとドゥオーモで有名な町、オリヴィエートを後にしてフィレンツェに向かいました。
フィレンツェには2時間程で着きました。

そしてフィレンツェの街が見下ろせるミケランジェロ広場に行ってもらいました。
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_15183838.jpg

ちょうど夕焼け時の素敵な時間でしたが、人、人、人でいっぱいでした。

やがて陽も落ちてあたりは薄い夕闇につつまれると・・・
フィレンツェの街も茜色に染まるのでした。
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_15201716.jpg

すくっと立ったダビデ像はレプリカながら夕闇の中でその孤高さを誇示するかのように際立っているのでした。
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_15245220.jpg


そしてフィレンツェのホテルはドゥオモや中央市場にも10分程の所にある、とても便利なグランドホテル・パリオニです。
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_1527952.jpg


さて、今日の夕食は歩いて行ける「ビガッロ」というレストランです。
楽しみにしていたポルチーニやビフテックがいただけるとあって期待は膨らみます。
それに日本人のメグミさんがこのレストランで働いているので、なにかと心強いです。

まず、皆でワインを選びました。
せっかくなのでとトスカーナで一番、イタリアでもバローロと並ぶ、イタリアでは世界一と言われている最高級の赤ワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ の2004年物を皆でシェアすることにしました。
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_1552414.jpg

この美食の街フィレンツェでイタリアNo1のワインを頂ける幸せ!
これを至福の時と云わずして何と云うのでしょう!!!

そして、この50ヶ月熟成させたワインの香りと味は口では言い表せない程の美味しさでした。
深く熟成された極上銘柄だけがもつ芳醇な香り!
力強い酸味と心地よい渋み!そして質の良いワインだけが持つ余韻の長さ!!!
こんなに美味しいワインを頂けるなんてそれだけでもトスカーナに来た甲斐があるというものです。

そしてそのワインに合うお料理の数々・・・

まず前菜の生ハムやサラミの盛り合わせ!
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_1538485.jpg

そしてトマトとモッツレアチーズのカプレーゼ!
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_15384557.jpg

そしてシーフードマリネ!
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_15401589.jpg

ニョッキ・ポモドーロソース!
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_16171695.jpg


そしてメインの肉料理はトスカーナ名物の
ビフテッカ・フィオレンティーナのステーキ
焼く前の姿です!
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_16183055.jpg

そして焼いた後です!
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_16285268.jpg

そしてペンネ・ポモドーロソース!
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_16211440.jpg


そして私がこのトスカーナの旅行を秋にした理由のひとつでもあるポルチーニ茸!
日本の松茸と云ったらよいのでしょうか・・・
食欲をそそる香りとお味!!!
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_16245279.jpg

そのポルチーニのグリル!  まいう~~~!!!
極楽!極楽!とはこのことじゃよ(なぜか日本昔話風!)
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_1623881.jpg

生のポリチーニに白トリュフを盛大にのせたサラダ!
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_16255454.jpg

そして最後はやはり甘いデザートで締め!でしょう!
自家製チーズケーキとカフェマキアート!
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_16274229.jpg


10人でシェアしたお陰でこんなにたくさんのお料理が食べられてとても幸せでした。
これだけでもトスカーナに来た甲斐があったというものです。

イタリアはやっぱり凄いワァ!
世界一のワインとお料理!!
イタリア万歳!とフィレンツェの最初の夜は更けていくのでした。

<今日の愛ちゃんと心ちゃん>

愛ちゃんは今日は田舎道に行きました。
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_16411498.jpg

烏瓜もこんなにたくさん赤くなっていました。
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_1641575.jpg


そして夕刻は愛ちゃんの寛ぎのハッピータイムのお時間です。
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_16393659.jpg

そのベランダにはパパが一生懸命に剥いた柿・・・M子姉さんの広い庭からの最後の柿
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_9191545.jpg

その柿を剥いて作った干し柿がたわわに風に揺られていました。
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_1643815.jpg


こころちゃんも、もう寒くなりトカゲさんも鳥さんもウサギさんもモグラさんも(笑)
いなくなったので、ママも安心してお外に出してあげられるようになりました。
こころちゃんも獲物はいないけど心ちゃんなりのハッピータイムです。
11月2日(火)トスカーナ、フェレンツェでの夕食!④_f0060461_16455865.jpg



応援のポチを忘れないでね^0^
愛ちゃんとこころちゃんに
ポチッと宜しくね^0^016.gif
有難うございます040.gif040.gif040.gif
 ↓   ↓   ↓   
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
by aichanmama | 2010-11-02 16:31 | ’10 トスカーナの小さな町 | Comments(8)
Commented by HIRO at 2010-11-02 17:10 x
お久しぶりです。ちょっと体調を崩してました。今は薬を飲んで、回復しつつあります。
中世の趣きのあるトスカーナ、小生も行きたいです。
ママの夕食、羨ましい限りです。本場のモッツァレラにパスタ、シーフードマリネ、トリュフ、チーズケーキ・・・。それに何と言ってもブルネッロ・ディ・モンタルチーノを飲んだとは。ちなみにチーズケーキのソースはラズベリーですか?美味しそうですね~。
トスカーナの葡萄畑、小生もまた見たいです。大学生の時、父がヨーロッパ旅行に行かせてくれた時に見ました。あの感動をもう一度と時々思います。天国の父に深く感謝しています。中世の街からの報告、次回も楽しみにしてます。
Commented by はなママ at 2010-11-02 18:31 x
ううう!ヨダレが・・・・(|||▽ ̄)
全部完食したんですか?かなりのボリューム・・・・
いかにもワインに合いそうなお料理の数々・・・・・・( ̄  ̄;) うーん…またヨダレが・・・・(⌒┐⌒)

愛ちゃんパパさんが柿の皮を剥いたんですか?
全部一人で?
え?食べるのはママがお手伝いしますって???o(*^▽^*)o
Commented by aichanmama at 2010-11-02 19:56
HIROさま、トスカーナはとても素敵なところです。
何回でも行きたいところです。
お料理もワインもすべて丸でした。

HIROさんもストレス解消に国内でも可能ならば外国にでも行かれたらどうですか?
今は次男さんの受験で難しいかもしれませんがそのうち思いっきり行けるといいですね。
私達は子供がいない分、毎年2回海外に行っていましたよ。
主にリゾートでしたが。
タヒチやボロボラ島、モルデブ、バリ島、フィジー、パラオにシパダン、プーケットにハミルトン島、グレートバリアリーフ、サイパン、グアム、ハワイ、沖縄・・・etc
殆どのダイビングスポットに行きました。
もう思い残すことのない位いろんなリゾートに行きました。
行ける時に行く!
行きたい時に行く!
が私達のモットーなのでほぼ満足な経験をして来ました。
人生って楽しむためにある!というのが私の考えです。
考え方ひとつで人生って凄く変わるものですよ!
素敵な人生に乾杯!
お金なんて使って何ぼですし、楽しんだほうが勝ちですからね!
HIROさんももっと人生を積極的に楽しんだほうがいいですよ。楽しんだもの勝ちですからね!!!
Commented by aichanmama at 2010-11-02 20:01
はなママさま、ハイ、全部完食いたしましたです。
と云っても10人でですよ。

柿は全部パパが剥きました。
干し柿は主人の大好物なのです。
私は手指が弱くて剥けません。
すぐにひりひりして皮が剥けてしまうからです。
洗い物、風呂そうじ、すべて水仕事は主人がやってくれます。
ハイ、感謝していますし、助かります。
でもお料理は私がランチ以外はしていますよ。
ハイ!
Commented by ひまわり at 2010-11-02 20:32 x
愛ちゃんママさん、おかえりなさい(^o^)って今頃ごめんなさい。
イタリアお天気に恵まれたようで良かったですね。
すてきな風景と美味しそうなお料理とワイン・・・イタリアに行ってみたくなりました。
今は猫を置いて行けないですけど、いつか行けるといいなぁ。
愛ちゃん、こころちゃん、いい子でお留守番してましたか。
Commented by aichanmama at 2010-11-02 20:44
ひまわりさん、ただいま~!
ハイ、お天気にも恵まれ旅友にも恵まれ楽しい旅行でしたよ。
ただ、8日間で毎日あちこち観光に出かけていたのでとても疲れました。
もっと余裕のある日程であったらなぁ・・・と思いました。
せっかくのフィレンツェ連泊5泊なのにあまりフェレンツェ観光ができなくてとても残念でした。
ですから消化不良気味でもあります。
また近い将来、リベンジに行こうとひそかに思っているのです。
そうですね、猫ちゃん達も2日くらいならお留守番OKかも知れませんが長い旅行は無理ですね。
どちらかがお留守番という形で出かけるというのはいかがですか?
Commented by まぁちゃん at 2010-11-03 22:18 x
愛ちゃんママさんへ質問
イタリア料理って前菜だけで日本の1人前あると聞きましたがそうなんですか?
コース料理をシェアは無いでしょうからア・ラ・カルト
でシェアが出来たんですか?
何にしてもいいなぁ~。夕飯食べたばかりだけど、
私の食いしいぼの虫がうずきだしたような感じです。
Commented by 愛ちゃんママ at 2010-11-04 09:16 x
まぁちゃんさまへ
イタリア料理は確かに前菜だけで一人前あるようですが、私はツァー参加でしたので、全員で美味しそうなお料理を2,3皿とり、皆でシェアーできました。
まぁ、中国料理のように・・・と思っていただいたらいいでしょう。
確かにイタリアは美味しいです。
でもお店によっては美味しくないところももちろんありました。残念ですが・・・
名前
URL
削除用パスワード

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(12歳)との楽しい勝浦日記です
by aichanmama
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

以前の記事

2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月

お気に入りブログ

最新のトラックバック

ライフログ

検索

ブログジャンル

イラスト:まるめな