’１２，８，１９（日）アワビのバター焼き！

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今日も夏空ですが、吹く風は爽やかです！

愛ちゃん散歩も昨日とはうって変わった好天気・・・でも暑い！
の早朝散歩（５時過ぎ）に行ってきました。

もう秋の花のコスモスが・・・


雑草の仲間だけど、ヤマゴボウの実も・・・


それにツバメが３羽！


今日もこころちゃんは朝１に元気にお外に飛び出して行きましたが、
しばらくすると、セミを持って帰りました。

そしてそれをバリアがある畳の部屋で愛ちゃんに見せびらかしていました。

セミも必死でしたので、逃げ惑ってバリアのこちらに逃げてきたのですが、今度は愛ちゃんに捕まってしまいました。
そしていたぶられた末に天国に召されてしまいました。
セミさん、ごめんなさい！

さて、今日はまたパパの芝刈りが始まりました。
雨が降ったりしたので、芝も草も伸びるのが早かったので、今回は１２日ぶりの芝刈りです！
２，３日前に業者が家の前のグリーンベルトを刈っていたのですが、それだと浅刈りなので、雑草までは刈れないのです。

急坂な庭はいつも大変な仕事です！

全部刈るのに、３時間かかりました！
パパ、お疲れ様でした！

＜昨夜のママご飯＞

昨日は大多喜にある「いなげや」に買い物に行きました。
いなげやの中にある、「城下市場」は近場で獲れた新鮮なお魚が買えるので人気の市場です。
そこでかねてから、買いたいと思っていた「あわび」を買いました。
まだ生きているアワビです！
このアワビで大好きなアワビのバター焼きを作りました。（真ん中の上）
ニンニクをコンガリ炒めたあとにアワビを入れてさっと焼いたところにアワビの肝を絡めます。
ちょっぴり苦くて柔らかくてワインのお供に絶品です！

それとカプレーゼ！（左下）
これはモッツレラチーズと採れたてトマトとルッコラをオリーブオイルと塩コショウとイタリアンドレッシングであえて出来上がり～！

それとアスパラガスのペーコン巻き！（右下）

ビールとワインのおつまみにどれもぴったんこで美味しかったです～！

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