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柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’12,8,19(日)アワビのバター焼き!

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今日も夏空ですが、吹く風は爽やかです!

愛ちゃん散歩も昨日とはうって変わった好天気・・・でも暑い!
の早朝散歩(5時過ぎ)に行ってきました。

もう秋の花のコスモスが・・・
’12,8,19(日)アワビのバター焼き!_f0060461_11181627.jpg


雑草の仲間だけど、ヤマゴボウの実も・・・
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それにツバメが3羽!
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今日もこころちゃんは朝1に元気にお外に飛び出して行きましたが、
しばらくすると、セミを持って帰りました。

そしてそれをバリアがある畳の部屋で愛ちゃんに見せびらかしていました。
’12,8,19(日)アワビのバター焼き!_f0060461_11221926.jpg

セミも必死でしたので、逃げ惑ってバリアのこちらに逃げてきたのですが、今度は愛ちゃんに捕まってしまいました。
そしていたぶられた末に天国に召されてしまいました。
セミさん、ごめんなさい!040.gif

さて、今日はまたパパの芝刈りが始まりました。
雨が降ったりしたので、芝も草も伸びるのが早かったので、今回は12日ぶりの芝刈りです!
2,3日前に業者が家の前のグリーンベルトを刈っていたのですが、それだと浅刈りなので、雑草までは刈れないのです。
’12,8,19(日)アワビのバター焼き!_f0060461_11335237.jpg

急坂な庭はいつも大変な仕事です!
’12,8,19(日)アワビのバター焼き!_f0060461_1135143.jpg

全部刈るのに、3時間かかりました!
パパ、お疲れ様でした!

<昨夜のママご飯>

昨日は大多喜にある「いなげや」に買い物に行きました。
いなげやの中にある、「城下市場」は近場で獲れた新鮮なお魚が買えるので人気の市場です。
そこでかねてから、買いたいと思っていた「あわび」を買いました。
まだ生きているアワビです!
このアワビで大好きなアワビのバター焼きを作りました。(真ん中の上)
ニンニクをコンガリ炒めたあとにアワビを入れてさっと焼いたところにアワビの肝を絡めます。
ちょっぴり苦くて柔らかくてワインのお供に絶品です!
’12,8,19(日)アワビのバター焼き!_f0060461_11422029.jpg

それとカプレーゼ!(左下)
これはモッツレラチーズと採れたてトマトとルッコラをオリーブオイルと塩コショウとイタリアンドレッシングであえて出来上がり~!

それとアスパラガスのペーコン巻き!(右下)

ビールとワインのおつまみにどれもぴったんこで美味しかったです~!010.gif

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by aichanmama | 2012-08-19 11:47 | 愛ちゃんと心ちゃん! | Comments(16)
Commented by HANAMIZUママ at 2012-08-19 15:11 x
芝刈り大変ですよねぇ!!
うちも、グリーンに憧れ5年間頑張った父さん!!
我が家では、芝は無理とわかり・・・
ウッドデッキに変わってしましました^^*
芝生のお家・・・素敵ですね!!

今日の晩ご飯!簡単でも豪華!!
あわび・・・バター焼きが最高ですね^^*
Commented by のんたん at 2012-08-19 17:24 x
残暑お見舞い申し上げます。

お久しぶりで~~す。
コンピューターの調子が悪くなってから、なかなかブログが開けなくなってしまいました。
我が家はあれから、4月に真っ白のトイプードルの雄を飼い始めました。「ライト」といいます。我が家に明るい光を照らしてくれるように・・・
11月27日生まれで、只今しつけの訓練中です。まるで人形のような可愛さです・・・親バカ

愛ちゃんファミリーは、この暑さの中、お元気で何よりです。芝刈りのあとの一杯もまた格別でしょうね(*´∀`*)
Commented by マダム愛 at 2012-08-19 17:33 x
きゃーっ
蝉だぁ〜!
私、大嫌いなんです。。。。
あまりにも大きすぎて、なんだかこわいんですもん。

昔、実家にいたワンコの趣味が死にかけてる蝉にとどめを刺す!?のが趣味で夏の散歩は大変でした。。苦笑
Commented by アズキパパ at 2012-08-19 17:39 x
こころちゃんと愛ちゃんの蝉の取り合いが面白いです。蝉はたまったもんじゃないでしょうけどもね。
ママご飯、素晴らしい。およそ我が家の食卓には並ばないメニューばかりです。これはワインですね。
Commented by ブルー・ブルー at 2012-08-19 18:02 x
もうコスモスが咲いているなんて、見ているだけで秋の気配はすぐそこって気がしますね。
アワビ、いいですね。
生きているアワビとか、こっちでは売っていないかも。
バター焼き食べたーい。
応援☆
Commented by チーちゃん at 2012-08-19 20:21 x
こんばんは♪
こころちゃん、セミを捕まえてきたんですね。
アロハも今日、地面でバタバタしているセミを
興味津々で見てました^^;
アワビ、美味しそう~
Commented by 由乃 at 2012-08-19 20:24 x
コスモスって秋の花なのに
もう咲いてるんですね?
こころちゃん、セミを持ちかえって
愛ちゃんとふたりでおもちゃに・・・?(汗)
あぁ~セミさんの運命!!ご愁傷様
Commented by 愛ちゃんママ at 2012-08-19 21:06 x
のんたんさま、お久しぶりです!
トイプードルのライトちゃん、可愛いでしょうね!
子犬の時は特に可愛いですね^0^
きっとこれからのんたんふぁみりーを明るく照らして
くれるでしょうね!
お散歩も楽しみですね!
Commented by ツブシオ at 2012-08-19 21:12 x
うちも、あさになるとセミのバラバラ死体とか、
羽根の残骸を見つけます・・・・
うちの猫に掴まる様なセミがどんくさいのか、
うちの猫がすごいのか・・・・
どちらか分かりまんせが(泣)
Commented by ぼたん at 2012-08-19 21:41 x
蝉さんの死体 最近多く見かけるね~!
ご苦労様でしたって供養してあげなくっちゃ。
鮑 昔田舎にいた頃、漁師の家の男の子がもぐってよく取ってきてくれたな~~って思い出しちゃった!
Commented at 2012-08-19 21:46 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by siawasekun at 2012-08-20 02:40 x
おはようございます♪♪

アワビのバター焼き、・・・・・・。
大好物です。
食べたくなりましたよ。
ぜひ、ぜひ、・・・・・・。

昨日も、コメント&応援ポチに、恐縮、深謝、深謝です。
応援ポチ♪♪
Commented by ★★★ うーたま ★★★ at 2012-08-20 08:26 x
おはようございます
昨日は未更新のままの当ブログへ
ご足労いただきまして
誠にありがとうございました

取り急ぎ御礼申し上げます
ぼちっ
Commented by メロン at 2012-08-20 08:27 x
おはようございます^^

あわび!!
豪華ですね~♪
食べたくなって来ました♪

セミはもともとはかない運命~
仕方ないです(汗

ポチッ☆っと応援♪
Commented by remon at 2012-08-20 10:35 x
あわびのバター焼きにカプレーゼ・・・・。
うーん これは絶対ワインですね。
冷たく冷やした白かな。
おいしそう。

Commented at 2012-08-20 10:49 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(12歳)との楽しい勝浦日記です
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