柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’13,3,29(金)春がまい進中です!



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今日は雲っていましたが、とても暖かな一日でした!
ようやくストーブなしで過ごせましたYO!

さて、今日のお散歩でも春真っ只中を満喫してきましたよ~!
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もう文句なく桜は満開ですし~~~!
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ゴッホの家みたいな赤い家の前でひと休み~!
してから気をしずめて行きましたよ!
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そうしないと、朝散歩では毎日、怒涛のように押し寄せてくる春にビックリしっぱなしだからです!
今日は、芝桜さんにびっくり~!
たった一日で存在感際立たせてる~!
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そして、そして、まだまだ先だと思っていた、石楠花が咲いていましたよ~!
石楠花って、確か4月の中旬頃から咲き始めましたよね!
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これは別のお家のエリカの花ですが、ズームインすると、おたまじゃくしの卵みたいですね!
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そして「憩いの公園」に行くと・・・・・
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白い山桜が咲いていました。
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白い桜って少ないので却って新鮮な感じがしてピンクの桜より好きかも~!
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そして都会では珍しい・・・木五倍子(きぶし)の花を再び!
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でも私が一番惹かれるのは、このお花!
やぶ椿さんです!
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そして、家に帰ると、この間、種を蒔いたばかりの小松菜の芽が一斉にでていましたよ~!
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さて、今日は庭の最後の甘夏みかんでマーマレードを作りました!
甘夏の皮を剥いて・・・
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その皮をフードプロセッサーで細かくして・・・
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圧力鍋で10分くらい煮て、お砂糖を入れてから、普通にして(圧力をかけないで)30分くらい煮たでしょうか・・・?
皮が柔らかくなったのを確かめてから、実もすべて入れてしまいます。
そしてこの時に砂糖も好みで入れます。

そして出来上がり~~~!
お砂糖は控えめで、ジャムというよりマーマレードソースという感じに出来上がりました!
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半分はビンに入れて、冷蔵庫に~!
あと半分はジップロックに入れて冷凍庫に入れました。
これで当分、ヨーグルトソースにして楽しめます!

<今日の噂の2人>
え~~~っ、今日はチュしちゃうんですか~?
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その後のこころちゃんはいつだって、寝転がってナデナデして~!
ポーズをするのです!
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このポーズにパパもママも決して勝つことはできません!



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by aichanmama | 2013-03-29 21:59 | 愛ちゃんと心ちゃん! | Comments(5)
Commented by feb at 2013-03-29 22:50 x
(^ε^)-☆!! ですか?
なんだかんだと 二人は仲良しですね ラブラブ ♥ ( ・∀・) イイネ!
マーマレード いいですね
実は食べて、皮はマーマレード 捨てる所ないですね。
自家製は無農薬だから、皮も安心ですね。
オレンジピールも作ってください。
ケーキ、パン作りに便利です。
Commented by reihana at 2013-03-29 23:11 x
愛ちゃんママさん こんばんは~☆彡
勝浦は花盛りですね~~♪
桜&芝桜が満開じゃありませんか
白いヤマザクラに緑の葉が美しく映えていますね
手作りマーマレード美味しいでしょうね(^O^)/
Commented by 由乃 at 2013-03-30 08:24 x
石楠花がもう咲いてる~
驚きです!!
4月にもなってないのにね~~
今年はどの花も開花が早そうですね
愛ちゃん、こころちゃん
ちゅーなんかしちゃって可愛い~~♡
甘える仕草もいいですね
いっぱい撫でてあげたい!!w
手作りマーマレード美味しそうですね
Commented by misako at 2013-03-30 08:39 x
おはようございます~
いろんな花が咲き乱れてとっても綺麗ですね!
これからしばらく良い季節になりますよね。
散歩もおはなを愛でながら楽しいのではないですか?

今日は今年最後の花見でもって思いましたがあいにくのお天気で霧雨が降ってます~
ちょっとお花見のお天気じゃなさそうです。
桜もハラハラし始めました。
今日は仕方ないので映画でもって考えてるところです~
Commented by aamori at 2013-03-30 09:10 x
楽しいお散歩コースですね。お花も、赤い家も。
マーマレードが、香りがとどいたらな。おいしそうです。
ヨーグルトに、楽しみが増えますね。いいな!!!
白い桜、うちのほうでも並んでいます。
葉っぱのやさしい緑と白い花で、私好きです。

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(11歳)との楽しい勝浦日記です
by aichanmama
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