柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’13,11,8(金)松茸ご飯にしたよ~!


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今日もとっても良いお天気です!

朝からお布団を干したりせんたくしたりお掃除したり大忙しです。

愛ちゃん散歩は6時半頃行きました!
15度くらいの気温なので愛ちゃんには最適です。
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いつもの「海の見える公園」でお仕事を済まし・・・
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ドウダンツツジの紅葉を愛で?
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お家にもどり、ブラッシングをしました。
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心ちゃんも今日はお天気が良いのでベランダにでていましたYO!
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さて、昨夜の夕食は築地で買ってきたカナダ産の松茸で「松茸ご飯と松茸のお吸い物」を作りました。
日本の松茸と違って色白の松茸ですが、香りは松茸そのものでたっぷりと松茸を入れたのでとてもおいしかったですよ!
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カナダ人は松茸ご飯は食べないと思うので、焼いたり炒めたりして食べるのでしょうか・・・?
でも日本人ならやっぱり松茸ご飯ですよね!

日本の松茸は高価だし、なかなか手に入らないので、こうして外国産の松茸でも美味しくいただけるなら絶賛歓迎します。

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by aichanmama | 2013-11-08 08:56 | 料理 | Comments(7)
Commented by sykes1989 at 2013-11-08 09:49
こんにちは!
松茸ご飯のお写真に手を伸ばして、銀杏をつまんでみたくなりました。その銀杏の有ると無しで、全然図柄の印象違いますね~、美味しそう(*^^*)!
4枚目の写真の愛ちゃん、描きたくなるような、良い斜光ですね!愛ちゃんに、よりボリュームを感じます。素敵!
Commented by aamori at 2013-11-08 11:13
うわぁ、おいしそう!!
銀杏も入っていて、おかわり何杯もしたくなる。
ヨーグルトは毎食ついているのね。
柿も、いっしょにお皿に。鶏肉ですか?
愛ちゃん、心ちゃん、朝の光がやさしい写真。なごみます。
Commented by feb at 2013-11-08 11:54 x
松茸ごはん 食べたい
箸持ってこれから 向かいます!!
ごちそうさまです。
Commented by reihana at 2013-11-08 18:08 x
愛ちゃんママさん こんばんは~☆彡
此方でも今日は晴天でポカポカ陽気でしたよ~♪
ドウダンツツジって 真っ赤に紅葉しますね
いいですね~マツタケご飯がおいしそう~香りが松茸ならいう事なしですね
銀杏も旬ですものねヽ(^o^)丿
私は 出先の無人の直売所で なめ茸を購入して来ました
今からなめ茸のお味噌汁作ります^^。
Commented by showsun1203 at 2013-11-08 20:32
こんばんわ~~

秋はキノコ類が美味しい季節ですね♪♪♪~~
今秋は珍しくこれだけTokyoに長くいるのに。。。まだ松茸まで気が回る余裕がありませんでした。明日でもresearchして体調が許せば松茸三昧をやりたいですね♪♪♪~~
☆P~~
Commented by misako at 2013-11-08 21:10 x
こんばんわ~
松茸ごはんですか~
松茸なかなか口にできないです。外国でももしっかり香りがあるのだったら良いよね。
歯ごたえが何ともたまらないですよね~

久しく口にしていません。今を逃すと今年も食べれないってことだよね。
Commented by マダム愛 at 2013-11-09 02:56 x
こんにちは

そもそもカナダの人は松茸は食べないのかもしれませんね
あくまでも、輸出用とかだったりして。
松茸、食べたいけど、食べれないまま帰国になりそうですー

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(11歳)との楽しい勝浦日記です
by aichanmama

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