’１３，１１，２１（木）簡単で美味しい鶏肉料理ですよ～！

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今日はとっても暖かくてとっても気持ちの良いお天気です！

気温も２０度～！
一番過ごしやすい気候かも！

こんなに最高のお天気なのに、愛ちゃんの朝散歩は２０分で終わりでした！
近くのT保養所の林で庭師さんが剪定しているバサッ、バサッという音を聞いて、愛ちゃんが恐がって早くお家に帰りたいと・・・お仕事もしないで帰ってしまったからです。

「今日はいっぱいブラッシングしてもいいなのよ！」
と、愛ちゃん言うけれどもう冬毛に変わっているのでそれほど毛は抜けないのですよ！

心ちゃんもベランダでお外見をしているけれど、２歳のときのようなハンターの目ではなくなっています。
もう５歳の心ちゃんは人間でいると３０歳くらいなので、やっぱり落ち着いてきたということなのでしょうね！


そんな２人ですが、朝ごはんを食べ終わると、久々に軽いバトルが始まりました！
愛ちゃんがちょっかい出したので・・・

心ちゃんが応戦～！

軽いタッグマッチに・・・

逃げようとする心ちゃんを捕まえて・・・

最後はあっさりと終戦！

愛ちゃんはまだ続けたいようでしたが、また次の機会に～～～！


さて、今日の朝ごはんは昨日、作った「鶏手羽元のさっぱり煮」です。

これとても簡単で美味しいので、皆様もお試しくださいませ！


材料（２人分）

鶏手羽元　　　　　４本
ゆで卵　　　　　　　２個
ブロッコリー　　　　塩茹でにする
しょうが　　　　　　１０ｇ
にんにく　　　　　　１片

＜調味料＞
酢　　　　　　　　　５０ｃｃ
しょう油　　　　　　５０ｃｃ
水　　　　　　　　　１５０ｃｃ
砂糖　　　　　　　　大１．５

調味料の中に鶏肉手羽元とゆで卵を入れて、アクを取りながら中火で２０分煮るだけ。

冬野菜のダイコンやカブやにんじんを入れても美味しくできますよ！
調味料はお好みでね！

昨日は卓球同好会の日だったので、午前中に作っておきました。
疲れて帰ってきても温めるだけで美味しく頂けます。
パンでもご飯でも合いますよ！

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