’１５，２，１４（土）ベトナム旅行②ダラットの少数民族訪問と夜景！

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今日も暖かいです！

１２度もあるので、クリーンヒータも必要ないですし・・・セーターを着ていると汗ばんでしまうほどです。

さて、今日のこころちゃんは・・・こんなにお天気がいいのですから、朝一でベランダに飛び出して行きましたＹＯ！

そして今日もバードウォッチングです！

そして満足げにお部屋にもどってくると、大好きな銀のスプーン、プレミアムグルメをお腹いっぱい食べて・・・
陽だまりの中で気持ち良さそうに寝ています！


庭のミモザのつぼみも少しづつ黄色味を帯びて来ましたよ～！


畑のソラマメさんも花が咲いて来ました！


勝浦の春はもうそこまでやって来ているようです！

＜ベトナム旅行②１月３１日（土）ラット村の少数民族とダラットの夜景！＞
ダラットの市場を堪能した後はランチです。
ダラットのローカルレストラン「ＭＯＵＬＩＮＲＯＵＧＥ］というレストランで頂きました。

まず、「黒い海草とシーフードスープ」

それから「シーフードサラダ」これはかなり美味しかったです。

これらの大皿を５人で分けて頂きました！
「海老春巻き」

「ソテーエビ塩味」

「土鍋に魚煮（ナマズの一種）」

その他にも「イカ肉詰めトマトソース」
「エビ鍋」に「白いご飯」に・・・
デザートも～～～！

お昼にこんなに贅沢なお食事をしたこともあまりないですし・・・この量もハンパではなかったです。
まるで竜宮城に招待されてご馳走攻めにあっている浦島太郎のようでした！
そしてバスに乗った頃はお腹がはちきれそうでした！


そして、午後は少数民族の住むラット村に行きました。
道中、ビニールハウスの野菜栽培農園や・・・

バラ栽培の農家や・・・
確かこのバラひと束が１５０円とお聞きしました。（お安い！）

小学校や・・・

ラット村の教会や・・・
５０００人の村民すべてがカトリックだそうです。

生活風景を見ながら・・・
ベトナムの田舎では犬は大抵放し飼いをしていました。

鶏も放し飼いです！


そして今年８０歳になられる村長さんのお話を伺いました。
村長さんは８０歳とは思えないほどとてもお元気でした！

洪水の多い地域のため高床式の家となり、どの家庭にも神様が存在します。
ドンという木の根から作られる焼酎が象徴です。


その後、無形文化遺産の民族音楽の鑑賞です。


この松明の燃える煙が煙たくて・・・私は目が痛くて閉口しましたが・・・

少数民族の女性はかなり美人で男性は筋肉隆々のマッチョぞろいなのが意外でした！

そして村の焼酎が振るまわれました！


夕食はスアンフォーン湖のほとりにあるレストランで紫をインテリアの基調にしているモダンなレストランで頂きました！


このレストランでも・・・
豚肉のスープ！
エビとフルーツのサラダ！

牛肉黒胡椒炒め！

フライ身魚四川スパイシーなソース添え！
蒸し鶏肉とマッシュルーム添え！
ミックス野菜とガーリック炒め！
土鍋に春雨とシーフード炒め！
オニオンと卵炒め！

それに白いご飯とデザートフルーツのフルフルコースのオンパレードで私のお腹なはちきれそうになったのでした！

そしてお腹こなしも兼ねて・・・日中よりも５倍の人が集まるといわれている活気に溢れたナイトマーケットを眺めながら・・・










美味しそうなフランスパン！
私が食べてみたかったバインミー（フランスパンのサンドイッチ）を売っていました！



気持ちのよい夜風に吹かれながら宿泊ホテルのダラット・パレスにもどってきたのでした！


＜母と私の俳句＞

　　　朝寝して肩の荷なにもなし今は　　　　　　　　　　母の句（沖２００２年４月号より）

　　　眠らないダラットの夜の喧騒は　　　　　　　　　　私の句

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