柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’17,1,15(日)「すぐやる課」復活!

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今日も寒いです。

朝、6時半頃起きたときには・・・なんと氷点下1度でした!

でも今は太陽が出てきたので暖房もしているので・・・部屋の中は24度と快適ですが外はまだ6度で寒いです。

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昨日はなんと午後から15分くらいでしたが、勝浦にも雪が降りました。

でも北海道や東北、北陸は大雪で大変なことになっています。
雪国に住む人々の苦労が偲ばれます。

こころちゃんもお部屋の中でヌクヌクしていますが・・・

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ご飯もモリモリ食べて~~~!

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「お外に出たいニャ!」

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と言うので・・・出してあげましたが・・・
寒すぎるのですぐにお部屋に入りたがりました!

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さて、昨日作った「チャーシュー」
は柔らかくてとっても美味しくできました。

八角を入れるとそれだけでプロっぽい味と香りがついて抜群に美味しくなるのです。

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付け合わせのお野菜はマヨネーズとゴマとみそを合わせたソースをつけていただきました!
このソースも美味しいですよ!

私の得意料理のひとつに入れようと思います。

さて、風邪のほうはほとんど治ったのですが・・・
鼻炎というか・・・ネットで調べると・・・「副鼻腔炎」のような症状が続き・・・
不愉快な「後鼻漏」があるのです。

それでさっそく「ワグラス」という後鼻漏に効く漢方薬をネットで買いました。

そして4,5年前にしたけれど、忘れていた「鼻洗浄」もすることに決めました。

いつまでもうっとうしい「副鼻腔炎」に付き合っているわけにはいきません!

ちょっと遅くなってしまいましたが・・・「すぐやる課」の復活です!



「副鼻腔炎」なんて治してしまって散歩したり普通の生活に早く戻ろうと思います。

<思い出の愛ちゃんの写真館>

勝浦にも雪がふるんですよ~!
というのは本当で一年の間に毎年2,3回は雪が降ります。
そんな雪の日の愛ちゃんは大喜びで雪の中を走り回ったり~~~雪を食べたりしていました!
そんな雪の日の愛ちゃんです。
ワンコって本当に雪が大好きなんだ!と思いました。

(2005年愛ちゃんが2か月半の子犬の時の懐かしい写真です。)
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by aichanmama | 2017-01-15 11:35 | 料理 | Comments(2)
Commented by ATOM at 2017-01-16 09:33 x
寒いですね。
今朝主人を送っていく時、ー1度でした。

「後鼻漏」という言葉は始めて聞きましたが、辛そうですね〜。
お薬で良くなりますように。

我が家では現在、オーブンが壊れていて、チャーシューがやけmないんですが、
栗原さんのチャーシューはフライパンでできるんでしょうか?
Commented by aichanmama at 2017-01-16 18:36
ATOMさん、こんばんわ!
勝浦でも昼間が暖かいのですが
今は2度と寒いです!
でも部屋の中は25度と加湿器でよい感じです!

栗原はるみさんの「チャーシュー」はフランパンで
簡単にしかもとても美味しくできました。
特に八角をいれたのがすごく中華風の風味がして
プロの香りと味になりました。
ネットのアマゾンで2016年12月の「今日の料理」をオーダーすると
かなりお安く送料なしで買えますよ!

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(10歳)との楽しい勝浦日記です
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