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柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’18,1,25(木)寒い日はお家が一番!

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今日も最強級寒波到来ということで寒いです!

今朝、7時の気温はー3度でした。
今は太陽が出てきたので4度になりましたが、寒いです!

でも部屋の中は暖房のお陰で温かいので天国です!

こころちゃんも暖房の前でヌクヌクしています。
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パパはもう腰痛も治ったので、寒くてもゴルフの練習に出かけました!
そしてゴルフの練習の後で買い物もしてきてくれるので大助かりです。

パパは買い物が比較的好きなようです!

横浜で共稼ぎをしている時に・・・私が土日は買い物をしなくてもいいように金曜日の夕方に駅前のスーパーでたくさん買い物をして帰ると、パパが・・・
「土日に買い物に行く楽しみがなくなる」といって残念がっていたのを思い出します。

そして今は毎日のようにゴルフの練習に行くパパの帰り道に買い物もしてくれるので大助かりなのですが、たまに私もスーパーで買い物をすると買い物がすごく新鮮に思えます。

スーパーには何でも売っているという驚きです!(笑)

そして冷蔵庫にたくさんの食材が揃っていると満足感を感じます。
でも私は冷蔵庫に残っている食材からヒントを得て献立を考えるのも好きなのです。



<昨日のママご飯>

昨日のランチは・・・「ベーコンとブロッコリーのピザ」 でした。
ピザは大好きなのでよく作ります。
ピザにはデロンギのオーブンが大活躍です!
とても美味しく、早くピザが焼きあがるからです!
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そして夕食は寒い日にぴったりのマカロニグラタンを作りました!
丁度、「NHKきょうの料理」でマカロニグラタンをしていたので、そのレシピで作ってみました
特に、ホワイトソースを作るのに、ボールにふるった小麦粉(大匙2)に牛乳(125cc)を入れてよく混ぜて、それを炒めた具材に入れてから火を通すとダマにならない美味しいホワイトソースができるので、その技を使うと簡単にとても美味しいマカロニグラタンができました。
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この作り方でクリームシチューやホワイトソース系のお料理がなんでも手軽に作れるのでこれからはどんどん応用しようと思いました!

この次はクラムチャウダーに挑戦です!

寒い日のお料理がますます楽しみになってきましたYO!


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by aichanmama | 2018-01-25 09:37 | 好きな事! | Comments(3)
Commented by コロぼっくるのまま at 2018-01-25 15:15 x
海岸に散歩に行きました
風が冷たかったけど 海がとてもきれいでした
ブル-ベリ-にも行きましたよ
体育館の前のベンチに腰かけて海をながめたり
ふとももの 片足立ち上がりチェックなどしていたら
汗ばんできましたよ

家の中では 新しいベストにとりかかりました
模様が 前のより複雑で ゲ-ジ編みでテストを
怠ったせいで ほどく、編むを繰り返しました。
スドクパズルのようで 面白かったです
なんとかスム-ズに進みはじめました
脳トレと思って 楽しみます
Commented by showsun1203 at 2018-01-25 17:56
こんばんわ~
以前は車椅子ではなかったのでいくらでも
雪の中でもでかけていましたが。。

こころchanの気持ちと愛ちゃんの気持ちがわかる気がします♪~

お料理の工夫も参考にさせていただいています♪~

ポチPotiをさせていただきました♪~♪~♪~

Commented by aichanmama at 2018-01-25 18:42
コロぼっくるのままさん、こんばんわ!
今日も風が冷たかったですね!
でも太陽がでてくるとそれだけで嬉しいです。
散歩は楽しいですし、体にいいですね!
私の今日の散歩は「海の見える公園」までぐるっと
回って40分散歩でした!
寒いと外にでるのも億劫になりますが、
頑張って毎日行っています。
編み物も私は簡単なかぎ針編みに徹していますが
テレビを見ながらでもおしゃべりしながらでも
編み進めるところが便利です。
今日は真っ赤な毛糸がきたので早速編み始めています。
寒い日は編み物が楽しいですね!
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2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(12歳)との楽しい勝浦日記です
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