柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’18,8,13(月)食事と健康!

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お盆が始まりましたが・・・25度と涼しいです!

雨が降りそうです。

こころちゃんは何故か・・・後ろ向きです!
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さて、暑い日ようにジンジャーシロップを作りました!

とても簡単に作れるのでみなさまも作ってみてね!

生姜・・・100g
砂糖・・・100g
水・・・・400cc

生姜を2ミリくらいにスライスして水400ccで10分くらい煮出して出来上がりです!
覚めたら生姜をとりだした後、瓶に入れて冷たくしてサイダーで割ると、美味しいジンジャサワーになりますよ!
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このジンジャーシロップは夏でなくても・・・紅茶に入れたり・・・冬ならばお湯で割ってのんでも体が温まるので一年中飲んでも良い飲み物です!

さて、昨日は4時過ぎに少し涼しくなったので散歩に出かけましたが、カメラを忘れてしまいました!

昨日は4週間ぶりにパパが芝刈りをしてくれました!
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表のグリーンベルトまで入れるとかなり広いので2~3日かけての仕事です。



昨日のお昼は・・・冷蔵庫にお豆腐と納豆がたくさんあったので・・・
冷ややっこにお豆腐と梅干とネギとスリゴマをトッピングしました!
随分ヘルシーな食事になりました!
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ランチは冷ややっことトウモロコシとご飯とシソジュースです。
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そして夕ご飯はバランスよくパパが「マーボ茄子」を作ってくれました!

健康にはバランスの良い食事が大切です!
もちろん美味しいことは最重要ですが・・・健康な生活を送るために毎日のバランスの良い食事はとても大切です。

3食作るのは大変ですが・・・夕食はパパが作ってくれるのでランチ作りも楽しくできるのでパパにはとても感謝です!
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by aichanmama | 2018-08-13 08:03 | Comments(4)
Commented by feb at 2018-08-13 16:01 x
芝が緑ですね。
名古屋の芝は、茶色です
暑さにやられれ、茶色く枯れてます。
青青としてるのは、雑草だけ。
今夜のBBQ用のつまみを
朝から作って・・・すでに疲れた
たこす風サラダ
キッシュ
焼きパスタ
いなりずし
だし巻き玉子
キヌアサラダ

昨日は買い出し
Commented by aichanmama at 2018-08-13 17:32
febちゃん、こんばんわ!
今夜バーベキューですか?
随分いろいろなものを作られたのですね!
焼きパスタとキヌアサラダにどんな料理か
興味があります!
FBに食べる前に写真を撮って
アップしてください!
Commented by feb at 2018-08-13 18:23 x
焼きパスタは、昨日のランチのパスタを多めにゆでて
それを、
カップケーキを焼く型に。
味付けしたパスタ(ミートソース、玉子、生卵、塩コショウにパスタを絡めて)を型に入れて、チーズ、トマトとかをトッピングして、200度のオーブンで10分焼く。
キヌアは今はやりのスーパーフード(南米産の雑穀)
レタス、玉ねぎ、トマト、ブロッコリー、きゅーり、ゴーヤなど野菜と一緒にキヌアをまぜたサラダ
おしゃれ女子の間で人気のサラダ
何がスーパーフードかというと、
食物繊維が豊富で。朝すっきり
ぜひ お試しあれ。
Commented by aichanmama at 2018-08-14 06:27
febちゃん、おはようございます!
バーベキューパーティーはどうでしたか?
たくさんのご馳走で盛り上がったのでは?
キヌアは聞いたことがありますが
食べたことがありません。
勝浦のスーパーでも売っているかしら?
今度チェックしてみますね!

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(9歳)との楽しい勝浦日記です
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