柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’18,8,17(金)BBH散歩とタコス作り!

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今日は夜のうちに一雨きたお陰でとても涼しくなりました!

そして今朝のベランダからの海は輝くように「光る海」です!
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今、23度です。
この位すずしいととても過ごしやすいです!

こころちゃんは・・・やや伸びです。
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さて、昨日も夕方には27度になり・・・風があったので、4時過ぎ前に散歩に行きました!

やはり涼しいと散歩もしやすいです。
かぶっている帽子が何度も飛ばされそうになるほど風があったので涼しかったです!
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この日は久しぶりにブルーベリーヒルに行きました!
このコースは1時間のコースですが、涼しいと距離を伸ばせます。

いつもの池にもアヒルちゃんと鴨ちゃんが仲良く並んでいましたYO!
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ノースヒルをぐる~~~と回って~~~!
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ハートの池の上のベンチで一休み!
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プールでは夏休みの子供たちがたくさん遊んでいましたYO!

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1時間の散歩でもそんなに汗もかかなくて・・・気持ちの良い散歩になりました!

さて、昨日はメキシコの旅行書を見ていたら「タコス」が食べたくなりました!

なので作りましたYO!
ネットで調べて「トルティーヤ」から作り始めました!
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パン作りをした時のことを思い出して・・・強力粉と薄力粉と牛乳等を混ぜてこねこねして焼きました!
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このトルティーヤはこのまま食べても美味しかったので、ナンやピザ台にも応用できると思いました!
そして具材を切りそろえ~~~!

ひき肉を「S&Bのタコスシーズニング」と混ぜて炒めて

「タコスの具」の出来上がりです!
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トルティーヤにこの具材をお好みで挟んで出来上がりです!
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ずいぶん時間がかかってしまいましたが、初めてにしては美味しかったので満足でした!

時々エスニックなお料理が食べたいときにまた作ろうと思いました!



<昨夜のパパご飯>

昨夜のパパご飯は最近のパパの18番になりつつある「鮭の混ぜ寿司」でした!
さっぱりとした定番の美味しさでした!
ご馳走様でした!
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by aichanmama | 2018-08-17 07:28 | 料理 | Comments(4)
Commented by コロボックルのママ at 2018-08-17 18:47 x
おいしそうなタコス
野菜もたっぷり食べられて 夏にピッタリの感じ!
 やっと涼しくなって、うれしいですね
今年の暑さはチョット凄かったですね
わたしは 毎日 やることが たくさんで 夏瘦せも
せず、元気いっぱいでしたよ
ほんとうにシアワセだ。
きょうは 興津の海岸に行ってみました
海水浴客で いっぱいでしたよ
水の中に 入ったりはしないけど 家族連れを
見ているのが 楽しかったです
Commented by feb at 2018-08-17 21:26 x
生地から作るなんて偉い!
ママさん最高!
私は餃子の皮を代用しました。
餃子の皮、春巻きの皮とかで代用すると楽ちんです。
銀紙を四縦に追って割りばしの袋ぐらいの太さにして、
■ こんな感じに四角におって
餃子の皮の中に■を挟んで、フライパンでかるく焼く。
Vぽくなる。
そこに野菜をいれると簡単だよ。
Commented by aichanmama at 2018-08-18 10:14
コロぼっくるのままさん、おはようございます!
今日も涼しくてホットしています!
このまま秋に突入してほしいです。
8月は何もないので私も部屋で静かに絵を描いたり
英語の勉強をしたり、いろいろなお料理を作っていました。
好きな事がいろいろあってできることは素晴らしいですね!
元気じゃないとできませんから~!
興津の海は去年、お盆の時にいったら海浜公園に
車があふれていてびっくりしたので、今年はやめました。
私も少し夏太りになりました!
夏痩せという言葉は誰のためにあるのでしょう!(笑)
Commented by aichanmama at 2018-08-18 10:19
febちゃん、おはようございます!
タコスの皮を餃子の皮で代用するなんて思いもよりません
でした!
今度してみます!
大判の餃子の皮がいいですね!
でも手作りのトルティーヤもナンのようで美味しかったです
つい食べ過ぎてしまいました。
ふぇぶちゃんも私も美味しいのには目がないので
痩せる暇がありませんね!(笑)

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(12歳)との楽しい勝浦日記です
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