柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’18,8,21(火)パエリャを作ったYO!

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今日はとても蒸し暑いです。

気温は28度ですが・・・湿度が80%です!

昨日は湿度が50%台でしたので、その倍になったのですから蒸すのです!

気温に敏感なこころちゃんは・・・やっぱり伸びていますYO!

「暑いニャ!」
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昨日は台風20号の影響で雨が降ったり~~~止んだりしていました!

なので散歩は傘をもって行きましたYO!
家の周りをまわって急いで帰ってきました!
なので、42段の階段を2か所、登ってきましたYO!

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帰ってくると・・・こころちゃんが久しぶりの雨が珍しかったのか・・・ベランダにいました!
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「雨ニャ!」
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<昨日のママランチ>

昨日は「パエリャ」が食べたくなったので「栗原はるみ」さんの「わたしのいつものごはん」のレシピで味付けは・・・
これ!
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「栗原はるみ」さんの「フライパンで作るパエリャ」で簡単に美味しいパエリャができました!
具も・・・米、トマト、ニンニク、ピーマン、玉ねぎ、海老、鶏肉、アサリとたくさん入れましたYO!
アサリは別にオリーブオイルで炒めて、最後にパエリャと混ぜると実が小さくなりませんよ!
紫蘇は細かく切って最後にトッピングします!
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お焦げも少しできてとても美味しいパエリャができました!
美味しかったです!
また作ってみようと思いました!
ご馳走様でした!


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by aichanmama | 2018-08-21 07:53 | 料理 | Comments(4)
Commented by aamori at 2018-08-21 09:12
ぐだくさんで、おいしそうです。
あさりはなるほど、、、そして、シソですか、、、
実は、パエリヤなべ買ったんですよ。
でも、あんまり作っていないから、今度、、やってみようかな、、
ママさんの料理は、いつも具沢山で、おいしそうです。

Commented by aichanmama at 2018-08-21 10:27
aamoriさん、おはようございます!
私は食いしん坊で欲張りだから
冷蔵庫の中にあるもので可能なものは
何でも入れてしまいます。
パエリャの骨は野菜は野菜、鶏肉は鶏肉
と種類別に別々に炒めで、オリーブオイルで
ニンニクを炒めた後に玉ねぎ、トマトを入れて
その後に米を入れて軽く炒めてから
野菜、海老、鶏肉を入れて15分位炊きました!
パエリャ鍋があれば、もっと美味しくお洒落に
できそうですね!
是非作ってみてください!
この「S&Bのパエリャの素」で失敗なしですよ!
Commented by feb at 2018-08-21 21:29 x
パエリア おいしそう
SBの調味料シリーズ 好きです。
良く買ってます。

肉と魚どっちが好き?
これは悩みます。
どっちも好き
出来たら1日交代で。肉、魚、肉、魚で食べたいです!
Commented by aichanmama at 2018-08-22 07:08
ふぇぶちゃん、おはようございます!
このパエリャは簡単に作れて美味しかったです!
最近はすこし変わったお料理に凝っています。
アジアの料理も作ってみたいのでヌクマムや
ナンプラー、トムヤムクンの調味料を集めています。

ふぇぶちゃんはお魚もお肉も好きなんですね!
私はやっぱりお肉派です。

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(11歳)との楽しい勝浦日記です
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