柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’18,9,3(月)こころちゃんの丸寝と豚肉の生姜焼き!

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今日も涼しいです!

気温も22度なので・・・夜もよく眠れます。

それに台風21号がきているので今は止んでいますが、朝起きた時は雨でした!

なのでこころちゃんもこんな涼しい日は丸くなって寝ています。
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昨日は久しぶりに「英語の勉強会」がありました!
1か月ぶりの勉強会です。

私は7,8月と「ラジオ英会話」をしっかり勉強していたので、7月前よりは英語がスムーズに出てきた感がありましたが・・・まだまだ難しいことを言おうとすると言葉がつまります。

でもこの7.8月で「英文法」の勉強をしてきたので、英会話の組み立て方は以前よりが理解できるようになったので、易しい会話なら英文法を頭におきながら自信をもって話せるようになったかな?と思いました。

やっぱりなんでも「基礎」が大事なんだと思いました。

いくら英会話を暗記しても「英文法」が身についていなければ、暗記文も剥がれ落ちてしまいますが、「英文法」という「基礎」ができていれば応用も聞くし力強い味方になってくれるのです。

ホラ、家を建てる時だって「基礎工事」が大事ですよね!
「基礎工事」がしっかりしていれば、ちょっとやそっとの地震でもくずれないですしね!

というわけで今日も私は自分にプレッシャーをかけながら、「英文法」と「英文の暗記」の勉強に励むのです。


<昨日のママランチ>

昨日は、Kさんから自家製の「手打ちそば」を頂いたので・・・

「せいろ蕎麦と豚肉の生姜焼き」を作りました。
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豚肉の生姜焼きも「栗原はるみ」さんのレシピで焼きました。

つけ汁は・・・豚肉170gに

しょうが(すりおろす)・・・大1
しょう油・・・・・・・・・・大4
みりん・・・・・・・・・・・大3

豚肉を焼く2,3分前につけて焼くのがコツです。
豚肉を一枚づつ広げて焼き色がついたら、裏返して堅くならないように2,3分で焼き上げます。

美味しかったですが、私はもう少し甘いほうが好みなので、この次はつけ汁のみりんを大4にしようと思いました。
たっぷりのキャベツの千切りとナスのレンチンに鰹節と紫蘇をトッピングしました。
豚肉には大根おろしと紫蘇をトッピングしました。
ご馳走様でした!
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by aichanmama | 2018-09-03 08:11 | 料理 | Comments(4)
Commented by aamori at 2018-09-03 09:42
英語のお勉強、えらいなぁと思います。
生姜焼き、おいしそう、、、
大根おろしお大好きですがお大根おろす作業は嫌。
ところで、サバの水煮、
小さい方の缶で、カレーにしました。
しょうがを入れて野菜を普通に、、火が通ったところで、
ルーとサバを一緒に入れました。
夫、魚の生臭さを嫌うので心配でしたが、
おいしそうに食べていました。
トマトを使った辛いカレーにして、、
やたらにスパイスとハーブをたっぷり入れてみました。
大きい缶も、そのうちに、、
Commented by feb at 2018-09-03 20:27 x
今日から新学期がはじまりました。
朝方は冷えるようになりました。
生姜焼きですか。
おいしそです。
Commented by aichanmama at 2018-09-04 06:45
aamoriさん、おはようございます!
aamoriさんはアメリカに長くいらしたので
英語の方は自然に話せるのでしょうね!

ダイコンおろしおいしいですよね!
サバカレー美味しそうですね!
私も今度やってみようかな!
Commented by aichanmama at 2018-09-04 08:03
ふぇぶちゃん、おはようございます!
今朝は名古屋も台風の影響で風雨が強いのでは
ないですか?
飛ばされないようにしてくださいね!
台風は今週だけにして来週は晴れて欲しいですね!

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(11歳)との楽しい勝浦日記です
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