柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’19,5,31(金)ニンニクを全部掘り起こしたYO!

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今朝は21度とうす曇りで涼しくて過ごしやすい!

こころちゃんも朝のお仕事、ご飯、トイレ、ベランダを済ますと・・・
いつものようにママのベッドでとっても気持ちよさそうに寝ています。

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ところが、私はこんなに過ごしやすいのに、朝から頭痛でバッファリンを飲みましたが、まだ頭痛がしています。

それでもブログの更新はしないわけには行きません。
それは私の毎日のミッションだからです。

さて、この頭痛で思い当たるのは・・・昨日の庭仕事で頑張りすぎたこと?

ニンニクを午前・午後と全部掘り起こしたことです。
畑仕事は基本的に私の仕事なので私ひとりで行うのです。

これが掘り起こす前のニンニクです。

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ニンニクは小さいのに・・・その小ささに比べて根の張り方がすごいのです。

なので引き抜いただけでは私の力では抜けません。

一個ずつシャベルで掘り起こしましたYO!

そして午前中に半分!

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そして午後から・・・もう半分!

全部掘り起こしてすっきりした畑です。

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そして掘り起こした後に・・・用意していた茄子の苗を植えました!

もう茄子の花がついているのをお店の人に勧められて買ったので、思ったより早く実がなるかも知れません。

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じゃがいもの隣に植えてあるトマトさんにも、もう実がいくつかついている野ですよ!

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夏の畑は小さいながらも一番楽しい時期かも知れません。

さて、掘り起こしたニンニクを・・・今度は茎と根を切り落とす作業をしなければなりません。

全部で100個以上あるでしょうか・・・?

大、中、小・・・とあるのはまるで人間みたいと思いながらカットしていました。

お相撲さんのように大きなニンニク!
中肉中背の丁度良い大きさのニンニク!
小柄だけどしっかりしたニンニク!
未熟児ちゃんもいますが、それもそのままちゃんとニンニクです。

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それぞれ頑張って育ってくれたニンニクちゃんたちです。

去年の9月30日に一片ずつはがして植えたニンニクがこんな風に育ってくれるなんて感激です!

どの子も「世界にひとつだけのニンニク」です!

そんな風に昨日はかなり頑張って働いていたための頭痛なのか?
・・・わかりません。

でも頑張った甲斐があって上の部分がすっきりした今朝の畑です。

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でも一仕事終えた後の昨夜のビールの美味しかったこと!

労働の後のビールは最高!なんて久しぶりに思ったものでした!




<昨夜のパパご飯>

昨夜はそんな訳で疲れてしまった私の代わりにパパが夕ご飯を作ってくれました。
なにやら凝った夕ご飯で・・・
「じゃがいもの鳥そぼろ煮のあんかけと,、たっぷりのシラスとネギのオムレツ」でした!
最近のパパご飯は毎晩、録画しておいたテレビの料理番組をみて研究しているせいか、お料理のレパートリーが増えたのと同時に腕も上がってきました。
以前はどんな味付けになってでてくるのか戦々恐々の日々もあったのですが(笑)
最近は安定した美味しさになりました!
お料理の腕って急にあがるものなのかな?なんて美味しい夕食を頂きながら考えたのでした!
ご馳走様でした!

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by aichanmama | 2019-05-31 11:12 | 庭仕事 | Comments(6)
Commented by aamori at 2019-05-31 12:13
ニンニク、いっぱいですね、、、
お疲れさまでした。
5月は、私、体調崩しやすいんです。
たいしたことはないのですが、、、毎年、、、
気候がいいのだけど、、なんとなくそれに負けて、、
動きすぎるのかも、、、です。
パパさん、優しいですね、、
お料理の腕が上がったのなら、、いうことなし、、完璧。
Commented by aichanmama at 2019-05-31 13:05
aamoriさん、こんにちわ!
ニンニクは去年も作ったのですが、もっと少ない数でしたが
結構上手にできたので、今年も作る気になりました。
国華園という通販サイトでオーダーしたのですが
500グラムという量が最小単位なのでオーダーしたのですが
多すぎるのでこの半分でいいと思いました。
青森さんのニンニクは一個300円くらいするので、ニンニク
好きな私は作ったらお得!と思ったのですが、最近はスペイン産のニンニクが一個100円で売っているというので
なんだかなぁ!とちょっとがっかりしました。
でも家に作ると送料も計算しても一個20円くらいなので
やっぱり家で作る方がお得かなと思いましたが・・・
手間や肥料やその8か月の月日を考えると・・・
スペイン産のニンニクでいいかな?なんて思ったりも
しました。
パパご飯は最近急に美味しくなりました!
お料理って、こんなに急に上達するものかと
ビックリしています。感謝です。
Commented by 3841arischan at 2019-05-31 15:33
ニンニク、お疲れさまでした(^_^)ゞ
自家製のニンニクは、安心、安全でお金では買えないと思います(^-^)
しかし、凄い労力は、いりますね(^^;)
家も、昔は、義母が作ってましたが、今は猪が食べ尽くすので
何も作れなくなり、残念です>_<
ご主人さま、有り難いですねー(o^^o)
お料理上手ならいろいうことなしですね~(^-^)
Commented by aichanmama at 2019-05-31 17:12
アリスさん、こんにちわ!
自家製の掘りたてニンニクは真っ白でとても
きれいです。
人間の赤ちゃんも肌が真っ白できれいなように
ニンニクの赤ちゃんも真白できれいです。
そしてとても美味しいです。
でも置いてある玄関はニンニクに匂いがします(汗)
毎日ニンニクを食べているので健康にもいいかと
でも体もニンニク臭がしてこないかと心配です(笑)
Commented by feb at 2019-05-31 18:42 x
ニンニク沢山とれましたね。
ニンニクを使った料理おいしいですよね。
三重県四日市市のB級グルメ
トンテキ 豚肉+ニンニク おいしいよ。
ぜひ 作ってください
Commented by aichanmama at 2019-05-31 20:49
ふぇぶちゃん、こんばんわ!
豚肉のステーキのこと、トンテキっていうの?
奈良、今日の夕飯のパパご飯はトンテキだったよ!
ニンニクたっぷりのね!
すごく美味しかったよ!
掘りたてのニンニクって真っ白できれいで
とても美味しいよ!

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(11歳)との楽しい勝浦日記です
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