’19，6，2（日）ネギ苗植えとニンニクの泥落とし！！

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今日も曇り空で23度と涼しくて過ごしやすいです。

なので、こころちゃんも気持ちよさそうに朝寝をしています。

最近のこころちゃんは朝寝をし始めると午後の2時頃まで置きません、
そして2時頃起きるとトイレ、ご飯、お外見の全部をします。

なんて効率のよいこころちゃんなんでしょう！
無駄なことがひとつもないこころちゃんです。


さて、昨日はニンニクを掘り起こした後に・・・ネギ苗を植えました！

これがネギ苗を植える前の畑です。

ネギ苗です。
数えたら・・・49本ありました！

ネギ苗を植える溝に有機化成肥料を蒔いて・・・

ネギ苗を植えました！
水を上げて完成です。

午後からは・・・ニンニクの泥落としと皮むきをしました！

泥がついている状態です。

泥落としと皮むきを同時にします。

泥を落として皮を剥いたきれいになったニンニクです

この作業中にずっと見守ってくれたクローン愛ちゃんです。

そしてこれがまだ皮をむいてないニンニクです。
長く保存するには皮をむかない状態の方がよいとネットに書いてあったので残りはこのままの状態で保存しようかな？と思います。

皮をむきながら・・・なんだか学校の成績分布を思い出しました。

そうです！
通信簿です。
今はあるかどうかわかりませんが・・・私が小中学生の頃は5段階の通信簿でした！

５・・・最優秀、クラスの１０％
４・・・優秀、クラスの２０％
３・・・普通、クラスの４０％く
２・・・やや劣る、クラスの２０％
１・・・劣る、クラスの１０％

と私の想像ですが、こんな感じではなかったかと思います。
私は１や２はとったことはありませんが、４を中心に３と５がパラパラだったような気がします。

ニンニクも本当に大玉で出来の良いのと劣るのかなり小さくて腐りかけていたのがありましたが・・・ニンニクも人間と同じで不平等なんだと思いました。

ニンニクの泥落として皮向きをするとすっかり疲れてしまいましたが・・・
春巻きを作る予定でしたので、力をふりしぼって作りましたYO!



＜昨夜のおうちご飯＞

冷蔵庫にタケノコが残っていたので「春巻き」を作ろうと思っていたので、手間はかかるけれど春巻きは大好きなので作りました。
いつものように具沢山の春巻きになりました！

具は・・・豚のひき肉、タケノコ、グリンピース、シイタケ、ピーマン、ニンニク、カボチャ、サヤエンドウとこれらの具を炒めて中華風に味付けして10枚の春巻きの皮でまいてあげました！

揚げ終わった時はどっと疲れましたが美味しくできた「春巻き」に疲れも癒されたのでした！



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