’19，9，26（木）モヤシと野菜のナムルとひつまぶし！ : 柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

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’19，9，26（木）モヤシと野菜のナムルとひつまぶし！

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今日は23度しかないので涼しくて爽やかです。

こころちゃんもベランダに行ったり～～～！

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お部屋でゴロゴロしたり～～～！

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香箱座りしています。

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さて、昨日も運動のために30分のお散歩に行ってきましたYO!
最近、真面目に散歩に行っているせいか・・・椅子から立つ片足立ちができるようになりました。
これって足腰が弱っているとふらふらしてできないのですよ！

いつもの池周りの散歩コースです。

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そして最後はなるべく足早に42段の階段を登ります。

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この30分の散歩で・・・3475歩の散歩でした。
私のスマフォには万歩計までついているのです。

昨日のランチは「もやしのナムル」を作りました。
これは簡単でとても美味しかったです。

もやし・・・1袋　（レンジチンを3分して水気をよく切ります）

そして熱いうちに・・・

しょう油・・・大１
ごま油・・・・大１
鶏ガラスープの素・・・大１
白すりごま・・・大２
砂糖・・・・・大２
七味・・・少々

もやしだけでも宵のですが、私はこれに

ピーマン…1個
茄子・・・1個

を薄切りにしてからラップをかけてレンジチン3分してからもやしと調味料に和えました。
もやしだけよりもよりお野菜も一緒にとれるので一石三鳥の美味しさになりました。

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ランチはこの「もやしと野菜のナムル」とピザにしたのですが、ピザの写真は撮り忘れました。

＜昨夜のパパご飯＞

昨夜はパパの十八番の「ひつまぶし」でした。
いつもと変わらぬ美味しさでした。
ご馳走様でした！

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by aichanmama | 2019-09-26 08:28 | 料理 | Comments(6)

Commented by aamori

at 2019-09-26 08:48

もやしは、安いので、しょっちゅう使っています。
豆板醤をよく使うのですが、、
（小林カツ代さんやケンタロウの）
ナムルも試してみます。
昨夜は、ビーフシチュー、、残っているので今夜も、、
椅子から片足立ち、試してみたけど、、
ちゃんとできた～～よ。

Commented by aichanmama

at 2019-09-26 09:16

aamoriさん、おはようございます！
もやしは炒めてから豆板醤や他の調味料と
会えるのですか？
もやしは安くて美味しいので偉いですね（笑）
漂白剤不使用がなかなかないのですが、あると
うれしくなります。
aamoriさんはテニスで鍛えているから
片足立ちなんて朝飯前ですね！
いや、今朝は朝飯後ですね！（笑）

Commented by aamori

at 2019-09-26 10:19

え～と、良く作るのは、
豚のひき肉と、にんにくのみじん切り、
炒めて、色が変わったら。お醬油で味付け、
それに豆板醤を加えた後で、
もやしを加えて、炒める、
アンマリ炒め過ぎない方がいい、
ビールにピッタリで超短時間で、
一度、ニンニクを忘れたら、味気なかった。

Commented by feb at 2019-09-26 17:53 x

もやし好き。特に大きい豆もやしが好き。
ナムルも大好き、コチジャンいれてピリ辛がうまい。

名古屋は行きたくない町NO1なんだって！！
なんでよ！　名古屋いい街よ。
大阪にも東京にも行きやすいし。
東京に比べて物価も安いし。
住むには最高よ。

Commented by aichanmama

at 2019-09-27 06:41

aamoriさん、おはようございます！
モヤシは安くて美味しいですよね！
私は無漂白のもやししか買わないのですが
するとあまり見当たらないことがあります。
野菜は最近はレンジチンして調理することが多いです。
栄養が逃げないし、油を使わないので健康にも
良いかなと！
それに野菜がたくさん一度に食べられるからです。