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柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’19,12,19(木)個性的な味のパパシチューとケーキのレシピ!

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今日は昨日の暖かさから一転して寒いです!

こころちゃんもお布団から起き上がれません!

「まだ寝てるニャ!」

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昨日は手作りケーキを2つも頂いたので、カロリーを減らすために散歩に行きました!

最近、暖かいので桜が狂い咲きしています。

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20度もあったので、冬の代表なサザンカさんもびっくりしていたと思います。

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池のまわりにはハマボウが紅葉していました!

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この日は気温も高くお天気も良かったのですが・・・川鵜もいなくて・・・
人とも犬とも誰とも会えませんでした!

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昨日は45分の散歩で4529歩でした!
ケーキ分のカロリーは消費できたでしょうか・・・?



<昨日のパパご飯>

昨日のパパご飯は「ビーフシチュー」でした。
パパの作るビーフシチューは個性的なので生姜とみりんが入っていました。
生姜とみりんは私ならいれない味なのでちょっと困惑しました。
生姜とみりんの入っていない普通のビーフシチューを今度は自分で作ろうと思いました。

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<昨日のりんごのケーキのレシピ>


昨日のスポンジケーキのレシピです。直径21センチのケーキ型用

りんご・・・普通の大きさのりんごを1センチ角に切る。
薄力粉・・・130g砂糖・・・・100g
卵・・・・・4個

⓵レンジで200Wで約2分加熱して溶かします。
牛乳・・・・小さじ4
バター・・・25g

作り方はネットで調べたら詳しく書いてあると思いますが・・・卵をかくはん機でふっくらさせた後で振るった小麦粉を入れてざっくり合わせた時にリンゴの角切りも一緒にまぜて、余熱した180度のオーブンで40分間焼きます。私もまた近いうちにまた作ってみようと思いますが、興味がある方は作ってみてくださいね!

一番簡単にできるケーキでカロリーも低いですよ!

焼き時間が短くてちょっと失敗作になってしまいましたが、やわらかソフトカステラにりんごが入ったケーキになりました103.png
形はアレですが・・・お味は美味しかったです。
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by aichanmama | 2019-12-19 05:00 | 料理 | Comments(6)
Commented by aamori at 2019-12-19 12:23
リンゴのケーキはおいしそうです。
シンプル、、素朴、、
それって、いいよね、、、
パパさんのシチュー、、??
洋風?和風?
Commented by nekoyama1002 at 2019-12-19 13:55
パパさんのビーフシチュー、個性的ですね!
ポトフみたいで美味しそう。
でも私だったらパパさんがいない時にこっそりカレールー入れて、カレーにして食べちゃうかもです(;^ω^)
Commented by tabi-to-ryokou at 2019-12-19 15:08
こんにちは。今年は桜がよく咲きますね。
元々の冬桜ならいいのですが、暑かったり、寒かったりするので、
自分の出番が、わからなくなった桜も多いみたいです。
国会でも、桜を見る会が、11月から狂い咲き。
閉会してもまだ、散らせないぞと、野党が頑張ってますが、どうなりますか(^。^)
ビーフシチューに、生姜と、味醂は、経験無いです。
自分は料理を作らないし、こだわりもありませんが、やはり普通がいいかな。
赤ワインが見えますが、ワインに関しては、こだわりがあるので、
これは必ず、自分で選んでます(^。^)
Commented by aichanmama at 2019-12-19 16:47
aamoriさん、こんばんわ!
このケーキ低カロリーで美味しいですよ!
でも今日、亀田病院の6か月検診でコルステロールが
167でそれだけ問題と言われてしまいました!
昨日のケーキが問題?ってなわけはないよね~!
パパシチューはみりんの味が甘くって変な味でした。
しばらく上出来なパパご飯でしたが、久しぶりの
残念感がありました。
なぜ、みりんを入れたのかは謎です!
Commented by aichanmama at 2019-12-19 16:49
nekoyamaさん、こんばんわ!
そうですね!
このシチューにカレルーを入れたら
良かったかも!
カレーならあまりみりん味が目立たなかったような!
Commented by aichanmama at 2019-12-19 16:55
旅プラスさん、こんばんわ!
今年は桜だけでなく、我が家の姫リンゴも11月に
満開になりました。
暖冬で植物も狂い咲きしているようです!
国会も「桜を見る会」で野党が狂ったように
問題にしているのが問題ですね!
ビーフシチューは普通の味のシチューを
自分で作ろうと思いました。
赤ワインは詳しいのですね!
我が家はあまり詳しくないのでメルシャンの
美味しい無添加ワインで満足しています!
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2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(12歳)との楽しい勝浦日記です
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