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柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’22,1,24(月)塩レモン煮とレモンピールとこの人は誰?

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今朝は9度で薄曇りなので寒く感じます。

こころちゃんも起きたばかりの時は籐椅子ベッドにいましたが・・・
今は暖房の前にいます。

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さて、今日の似顔絵はこの人ですが・・・誰でしょう?
1947年2月18日生まれの74歳です。

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歌手で1965年18歳の時にデビューして、1969年に「恋の奴隷」がヒットして人気がでました。

その後、「終着駅」で更に名声を得て紅白歌合戦にも3度出場していますが・・・
1974年に作曲家の浜圭介とご結婚されて、技能会の第一線を退きました。

歌が「恋の奴隷」とか男性にこびた歌を歌っていたので、どんな人なんだろうと思っていましたが・・・結婚されてからは主婦としてご主人の浜圭介さんを健康面でも支え続け、時々テレビに出たときに健康ジュースの作り方を披露されていて、堅実な奥様だということを感じました。


さて、昨日も午前中に45分散歩に行ってきました。

家をでたところで、すぐに目の前の山裾にキョンに遭遇しました!
この山が住処のキョンのようです。

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そして甘夏ミカンがたわわになっているお庭を通り~~~いつも通るたびに
羨ましく思い・・・写真を撮らずにいられないのです(笑)

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そして近くの料理旅館の「翠海」のお庭の椿を眺めながら~~~!

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「海の見える公園」の階段上にやってきました。
この29段の階段を降りようとすると・・・またしても山裾にキョンの姿が見えました!

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こちらの別荘のお庭にもキョンの姿が~~~!
もうこの別荘地の名前は「キョンの住む別荘地」に決定です!103.png


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今朝は冷蔵庫で国産のレモンの皮をとってあったので・・・
レモンピールを作りました。

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そしてレモンの実の方で「豚肉の塩レモン豚肉の」を作りました。

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この「豚肉の塩レモン煮」は調味料は塩だけなのでレモンのさわやかな香りとあっさり味がお気に入りの最近の愛ちゃんママ家の定番料理になっています。



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by aichanmama | 2022-01-24 11:23 | 出来事 | Comments(4)
Commented by rabbitjump at 2022-01-24 11:38
奥村チヨさん。
キュートなかわいいお顏は
ずっとこのままでしょうか。
こころちゃんの丸まった姿に思わず微笑みました。
甘夏みかん、私も大好きです(*^_^*)
キョンはまだ増えているのでしょうか。
畑の被害はないのでしょうか。
Commented by aichanmama at 2022-01-24 14:10
rabbitjumpさん、こんにちわ!
奥村チヨさんの若い時は本当にかわいらしかったですね!
今は年相応になりましたが、ちゃんとしている人だと思いました。
我が家の甘夏ミカンも植えてから5年位立った時がピークで
その時は200個くらいなったので、ご近所にもおすそ分けしたの
ですが、今は20個くらいしかなりません。
別荘のお庭の甘夏ミカンが200個くらいなっているお庭があちこちにあるので、「ご自由にどうぞ」と看板を出してくれればなぁ!と
毎年思います。
キョン予防は別荘の人はもうみなさん、畑や花壇にはキョンよけの
ネットを張っています。
庭全体にネットを張り巡らせているお庭もありますよ!
それでもキョンは増え続けていますが、最近は慣れてしまって
散歩のときにキョンに遭わないと寂しく感じます(笑)
Commented by cenepaseri at 2022-01-24 14:22
奥村チヨさん 可愛くてフランス人みたいでしたね。
引退してからバラエティ番組に出演されたときには
電車のチケットも買えず、びっくりしましたが、
きっと深窓の令嬢ならぬ、令夫人だったのでしょうね。^^
うちで作る塩レモンは輪切りのレモンにの塩漬けですが。
此方の塩レモン煮はレモンが一杯でゴージャスですね。
夏蜜柑がたわわですね、いいな〜
Commented by aichanmama at 2022-01-24 14:51
cenepaseriさん、こんにちわ!
奥村チヨさんは大阪の池田市出身で
夙川学院高校を卒業されているので
普通の家庭のお嬢さんだったのでしょうね!
「恋の奴隷」とか一連のあの手の歌は嫌だったようです。
そして「終着駅」に出会えてうれしかったようです。
私も勝浦にきて2年位は東京に行かなかったので
久しぶりに東京に行ったときはカードの使い方がわからなくて
切符を入れるところにカードを入れてしまって、駅員さんに
出してもらったのを思い出しました。
私はただの田舎者になってしまっての失敗でしたが(笑)
レモンはパルシステムで買うと7個で470円くらいなので
塩レモンを作るときは1個まるまる使います。
でも今日の「豚肉の塩レモン煮」は絞った後のレモンをとっておいたのを全部入れました。
そして皮だけをレモンピールにしたのですが、それは失敗しました,(泣)
他のお庭にたわわになっているレモンと甘夏ミカンには激しく羨ましく感じます(笑)
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2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(12歳)との楽しい勝浦日記です
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