’２２，１，２４（月）塩レモン煮とレモンピールとこの人は誰？

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今朝は９度で薄曇りなので寒く感じます。

こころちゃんも起きたばかりの時は籐椅子ベッドにいましたが・・・

今は暖房の前にいます。

さて、今日の似顔絵はこの人ですが・・・誰でしょう？

１９４７年２月１８日生まれの７４歳です。

歌手で１９６５年１８歳の時にデビューして、１９６９年に「恋の奴隷」がヒットして人気がでました。

その後、「終着駅」で更に名声を得て紅白歌合戦にも３度出場していますが・・・

１９７４年に作曲家の浜圭介とご結婚されて、技能会の第一線を退きました。

歌が「恋の奴隷」とか男性にこびた歌を歌っていたので、どんな人なんだろうと思っていましたが・・・結婚されてからは主婦としてご主人の浜圭介さんを健康面でも支え続け、時々テレビに出たときに健康ジュースの作り方を披露されていて、堅実な奥様だということを感じました。

さて、昨日も午前中に４５分散歩に行ってきました。

家をでたところで、すぐに目の前の山裾にキョンに遭遇しました！

この山が住処のキョンのようです。

そして甘夏ミカンがたわわになっているお庭を通り～～～いつも通るたびに

羨ましく思い・・・写真を撮らずにいられないのです（笑）

そして近くの料理旅館の「翠海」のお庭の椿を眺めながら～～～！

「海の見える公園」の階段上にやってきました。

この２９段の階段を降りようとすると・・・またしても山裾にキョンの姿が見えました！

こちらの別荘のお庭にもキョンの姿が～～～！

もうこの別荘地の名前は「キョンの住む別荘地」に決定です！

今朝は冷蔵庫で国産のレモンの皮をとってあったので・・・

レモンピールを作りました。

そしてレモンの実の方で「豚肉の塩レモン豚肉の」を作りました。

この「豚肉の塩レモン煮」は調味料は塩だけなのでレモンのさわやかな香りとあっさり味がお気に入りの最近の愛ちゃんママ家の定番料理になっています。

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