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柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’22,6,8(水)庭の仕事に3時間~~~!

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今日は17度で一日中冷たい雨が降ったりやんだりしていたので寒いです。

こころちゃんはお外見をしていますが~~~!

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今朝は8時過ぎに生ごみを畑に埋めに行くと~~~いろいろなことが目について~~~!

1.畑のトマトの支柱建て

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2.畑の野菜と鉢植えの花に肥料やり。

3.バラの枝の込み入ったところの選定と肥料やり!

4.バラの太枝に支柱立て。

5.ほかの花木にも肥料やり。

6.目立ったところの草取り。

7.水仙の葉を切る。

と、思いつくままに庭仕事をしていたら・・・なんと!11時まで3時間も庭仕事をしてしまいました。

気が付くと、腰も他もすべて痛くてくたびれました(笑)

それから体も冷えて寒かったので熱い風呂に入り~~~体を温めてから午後には少し休みました。

なので、ブログがこんなに遅い時間のアップになってしまいました(汗)

でも以前から気になっていた庭の木々に肥料やりができてほっとしました。

特にレモンと甘夏ミカンは肥料食いと言われているので3か月ごとに肥料をやらないといけないので美味しい実をたくさんつけてもらいたいので必須の仕事です。

薔薇の枝も随分込み入っていたので剪定できてさっぱりしました。

我が家のバラも木々も無農薬で育てているので、なかなかきれいに咲かせるのが難しいのですが、バラもツルバラだけはいまでも生き残ってくれています。

ツルバラがこんなに強いとわかっていたら・・・最初からツルバラだけを育てていたら失敗もしなかったのに~~~と時々思います。

最初にバラ育ての情熱に駆られて60種類くらいバラの苗木を買ったと思いますが・・・今残っているのはツルバラだけで、5種類だけになってしまいました(泣)

でもどんなに虫や病気にやられようとも、やっぱり無農薬で育てたいという気持ちに変わりはないのです。

人間も動物も草花も野菜もなるべく薬はあまり使わないのがベターだと思っているからです。

午後からは初めて塩こうじを作ってみました。

こうじ・・・200g
塩・・・・・・60g
水・・・・・300cc

60度のお湯に塩を入れてとかし、ほぐした麹(こおじ)を入れてよくかき混ぜて瓶に入れました。
常温、毎日かき混ぜて1週間後にできあがりです。
その後は冷蔵庫に保管して肉や魚につけて料理すると柔らかくて深みのある味になるそうです。

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それから庭の月桂樹の葉をちぎって干してベイリーフにします。
カレーやスープに入れるとよい香りがしますからね!

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今日は庭仕事で疲れたので早く休みます。
3時間の庭仕事は散歩でも3時間散歩で12000歩歩いたのと同じだと思いました!
我が家の庭はかなりの坂なので、平地の庭の3倍のエネルギーがいるのです。

なので、今日は似顔絵もお休みです。

皆さまの疲れたときは早く休んで疲れをすっきり取りましょうね!




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by aichanmama | 2022-06-08 18:47 | 出来事 | Comments(0)
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2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(12歳)との楽しい勝浦日記です
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