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柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’22,6,12(日)梅シロップ作りと生姜の甘酢漬け作り!

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今朝は22度ありますが、薄曇りなので肌寒く感じます。
太陽が出ていないだけで肌寒く感じるので、太陽のありがたみを感じます。

こころちゃんはどうしているでしょうか・・・?

あれっ、珍しく昨日買ったカメラの付属品のストラップで遊んでいます。
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そして今はベッドです。

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さて、昨日は散歩の時にKさんとMさんのお宅に行きました。
梅の実がたくさんなったのでおすそ分けしてくれるというので、2人で伺ったのです。
久しぶりにKさんとMさんと私の3人でマスク着用でおしゃべりしました。
Mさん自家製の梅シロップを頂きながらのテラスでの楽しいひと時でした。

そして頂いた梅がこちらです。

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この梅の実が実るころを梅雨というので日本語の美しさを感じます。

Kさんは梅干しを!
私は梅シロップを作ろうと思います。

さて、梅シロップの他に今の季節には新生姜も出ているので・・・
「新生姜の甘酢漬け」を作ろうと思います。

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いつも季節でも手作りというのは贅沢な楽しさを感じます。

雨も止み~~~新緑の美しい季節です。


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<今日の水彩画>

今日の水彩画は産経新聞の「談話室」に掲載された「紫陽花の絵」です。

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今年は青い紫陽花は咲かなくて、ピンクの花と白いアナベルがたくさん咲いたのです。

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今日は肌寒いので、散歩は30分くらいにして・・・
「チェニジアの大樹とこころちゃん」の絵を描こうと思います。

皆さまも素敵な休日でありますように!



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by aichanmama | 2022-06-12 09:56 | 出来事 | Comments(4)
Commented by rabbitjump at 2022-06-12 10:14
いいですね、立派な梅の。我が家は昨日買い求めデス。
今年は梅ジュースにします。
ラッキョウは毎年7キロ漬けていましたが
まだ残っていて今年はやめようかと思っていたのですが、
ブロ友さんが付けているのを見るとやはり気がはやり^^
2キロ作りました。先日漬けた新生姜も美味しくなりました。

紫陽花の絵に癒しをいただきました、
ありがとう(*^_^*)♪~
Commented by aichanmama at 2022-06-12 10:36
rabbijumpさん、おはようございます!
去年もMさんから梅の実をいただいて、夫が梅酒を作ったので
今年は私が梅ジュースを作ります。
ラッキョウはもうずいぶん昔に作りましたが、今は作りませんが
ラッキョウ漬けのは買っていますが、日本製はお高いですね。
新生姜の甘酢漬けも久しぶりに作ります。

紫陽花は花が大きいので描きやすいです。
癒されたということで私もうれしいです!❤
Commented by cenepaseri at 2022-06-12 11:05
新生姜の甘酢漬けは美味しいですよね。
梅シロップは美味しいのでしょうか?
私は梅酒の味が甘くてダメなので、多分ダメかな??
梅干しは大好きなのですが、漬けた事はありません。💦
美味しい梅干しを探して、銀座のデパ地下で出会って
もう20年お取り寄せしています。
夫がこれに勝るものはできないからと…
紫陽花の絵が綺麗ですね、たおやかさが出ています。^^
Commented by aichanmama at 2022-06-12 14:00
cenapaseriさん、こんにちわ!
やはり自家製でつくる保存食は添加物がないのがいいですね!
梅干しやお味噌は昔滋賀県の野洲に住んでいた時に
生協に入っていたのでその時に作りました。
味噌はかなり美味しかったのですが、梅干しは手間ばかりかかって
美味しかったかどうかはわすれました(笑)
梅干しは南高梅のはちみつ漬けは美味しいけれどお高いですね!
私も馬星はパルシステムで買っています。
今はアジサイの季節で散歩中も珍しい紫陽花の花の前では
しばしあゆみを止めてカメラマンになってます。
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2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(12歳)との楽しい勝浦日記です
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