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柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’22,8,6(土)ピーマンの美味しい料理法とクサギの花!

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今朝も26.5度で涼しいです!

でもまた明日から暑くなるらしいですが・・・
今日の涼しさはありがたいです!

こころちゃんも心地よさそうに朝寝をしています!

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すると・・・こころちゃんが寝ている前の山裾になにか動くものが~~~!
そうです!
キョンです!
キョンが2頭なのでキョンキョンです!
朝食のバイキングをしています。

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今朝も涼しいので朝一で畑に出ると・・・ピーマンの枝が一本倒れ掛かっていました。

なので、支柱をすると・・・またたくさんピーマンがなっていました!
隠れピーマンです!127.png

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そしてトマトも~~~!
大きなトマトはもう終わり近いのであまり大きくなりませんが・・・ミニトマトが
ただいま絶賛生育中です!
オクラも一本だけできていました!

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なので、ピーマンのまたあの和え物を作りましたYO!
簡単で超美味しい野菜料理です。

ピーマンを薄切りにして、2分間レンジチンします。

そしてまたあの魔法のタレ(ポン酢、ゴマ油、すりゴマ、鰹節」で和えるだけで超美味しくなるのです!
ミニトマトも彩に加えて消費します!(笑)

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さて、昨日は9日ぶりに近場の散歩に行きました!

裏山のクサギの花を見に行きました!
去年はこの花があちこちに咲いていて・・・何の花かまったくわからなかったのですが、シロ君ママが調べてくれて・・・「クサギ」という花だとわかりました!

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裏の山には・・・もう山盛りになって咲いています。

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山全体がこの花に覆われています。

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そして、家の前の山には今年2度先の「合歓の花」が咲いています。
気温が寒くなったり~~~暑くなったりが交互にやってくるので・・・
きっと「狂い咲き」しているのだと思いました。

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そして今日は畑の赤ジソのは葉をとってきたので、これでシソジュースを作ることにします!
赤ジソは血液サラサラにする養分が入っていて体にとても良いのです!

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夏野菜は美味しくて体にとてもよい養分がたくさんあって~~~それが家庭菜園でとれるのでより新鮮なので嬉しいです!


<今日の再・似顔絵>

今日の似顔絵が1980年代に流行った「恋人よ」を歌っていた人をアップします。
この人の歌のうまさもぴか一であの頃の女性シンガーソングライターの中では一番だと思いました。

でもご結婚されてからは引退されたかのように表に出なくなってしまいましたが・・・そのうちシャンソンでもジャズでも歌ってほしいと思います。

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あの頃は滋賀県の野洲に住んでいたので、よく居間のステレオでこの人のLPレコードを聞いたものでした。
あの頃はレコード盤が主流の時代でした!



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by aichanmama | 2022-08-06 11:01 | 出来事 | Comments(2)
Commented by cenepaseri at 2022-08-06 12:54
そちらの畑は宝探しゲームみたいなんですね。
取り得を外すと大きくなり過ぎませんか?
前にオクラを育ててたのですが、花も好きだし、一石二鳥。
ついもう少しと待っていたら、竹の様になっていました。笑
クサギって匂うのですか??
臭木かと思ってしまいました。
五輪真弓さん素敵でしたよね、思い出すだけで歌声がリフレインします。
Commented by aichanmama at 2022-08-06 13:40
cenapaseriさん、こんにちわ!
そうなんですよ!
特にピーマンは葉っぱと同じ色をしているので、よ~く探さないと
見逃してしまいます。
オクラはちょっと油断すると固い棒になります(涙)
小さな苗ですが、今までに2本も棒になりました。、
クサギは臭木と書きます。
葉が臭いようです。
といっても試すのは嫌です。
良い匂いなら試してみたいけど・・・。
五輪真弓さんの歌も声も好きでした。
いい歌手でしたね!
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2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(12歳)との楽しい勝浦日記です
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