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柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

’23,4,20(木)「賛否両論」の笠原シェフと「豚ヒレ肉のレモン煮」と「愛と心」

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今朝は22度もあり暖かいです。

お昼ごろには25度くらいの夏日になると天気予報が伝えています。

まだ4月なのにもう夏日とは!
今年の夏の暑さが思いやられます。

我が家のマロニエの花の蕾も日々大きく膨らんできています。

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甘夏ミカンも小さな蕾を無数につけています。
あっ、オレンジ色に見えるのは取り残された今年の小さな甘夏ミカンです!105.png
でもこんなにたくさん、蕾をつけていても・・・実際に実がなるのは少しです。


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さて、昨日は久しぶりにお近くのMさんと対面おしゃべりをしました。
家にある極細の毛糸をお届けしたのです。
その流れでお茶を頂きました。
久しぶりのおしゃべりに心もすっきりできました。
1月の心ちゃんが旅立ってからなんとなく元気が出なかったのですが・・・元気とやる気がもどってきたように感じました。
Mさん、ありがとうございました!
おしゃべりって本当に大事だと思いました。


昨日はテレビ東京の「ソレダメ!名店のワザで超簡単にお家ご飯を格上げ!」を観ました。
そこに恵比寿の「賛否両論」の笠原将弘オーナーシェフが出ていたのです。

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この人のお店は予約の取れない和食屋さんで有名なので一度行ってみたいのですが、まだ実現していません。
もう少し、元気がでたら、友達を誘って行ってみたいと思っています。

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なので、「今日の似顔絵」は笠原将弘さんです。

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この人はいつも思うのですが、「キャンプの達人」のヒロシにも似ていると思うのです(笑)
笠原シェフの料理本も持っているのですが、まだ作ったことがありません。
近いうちに作ろうと思います。

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<今日のお家ご飯>


今日のお家ご飯は毎月一度は作っている「豚ヒレ肉の塩レモン煮」です。
簡単であっさりしていて美味しいのです。

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アボカドとトマトとチーズのサラダ!
このサラダにはバルサミコドレッシングを和えました。

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シラス天の大根おろし和え

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Mさんに頂いた「ヒジキとワカメのスープ」

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さて、我が家の朝食にはいつもハチミツ入りのコーヒーのこの2つのサプリメントをそれぞれ
大匙1杯づつコーヒーカップに入れて飲んでいます。

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「オリゴ糖」は腸活によくて・・・毎朝すっきり感がハンパなく!
「パーフェクト、コラーゲン」はひざ痛の予防に欠かせないのです。
これを飲み始めてから「ひざ痛」に悩まされることもなくなりました!



<思い出の愛ちゃんと心ちゃん>

今日の「愛ちゃんと心ちゃん」は2008年12月9日のブログです。


今朝は比較的、暖かかったです。
朝起きると10度くらいでした。
朝焼けがきれいでした~!

愛ちゃん散歩では田舎道に行き、みつばち採集箱のあるところに行きました。
2008年12月9日(火)ベーグルパンのワンニャン!_f0060461_14184266.jpg


午後からは雨が降ったり止んだり・・・・
こんな日の愛ちゃん(柴犬)と心(こころ)ちゃんは・・・・・というと

心ちゃんが遊んでいたスーパーの袋を愛ちゃんがとってしまい・・・所在なさそうに見ている心ちゃん!
心「愛姉ちゃん、レジ袋返してにゃ~!」
2008年12月9日(火)ベーグルパンのワンニャン!_f0060461_1417211.jpg


その後、愛ちゃんは愛ちゃん窓からベランダに出てしまいましたが、心ちゃんはまだ一人ではこのドアから出られません。
心「いいなぁ・・・愛姉ちゃんみたいにベランダに出たいニャァ~!」
2008年12月9日(火)ベーグルパンのワンニャン!_f0060461_14211629.jpg


お昼を食べて別々のところでお昼寝をしていたと思ったら、いつのまにかベーグルベッドで一緒に寝ている~~~!心ちゃん、押しつぶされそうなんですけど~~~!
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まだ夜は一緒のお布団で寝ることはないのだけど、この分だと一緒に寝る日も近いかも・・・
2匹の中は急接近していま~~~す!




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by aichanmama | 2023-04-20 09:27 | Comments(2)
Commented by cenepaseri at 2023-04-20 10:23
マロニエの実はパリの街で栗か?と思って拾った記憶があります。
食べられないのでガッカリ、金沢でもすっかり忘れて拾ってしまった。笑
甘夏みかんの白い花がすごい数ですね。
これだけ咲いたら数十個なりそうですけど…
昨日夜のご飯はとってもヘルシーですね、かなり目標達成では??
私は昨日友人とランチで8km歩いたのに
夜体重を測ったら前の夜より1kg近く増えてました。涙。
運動と食べた物の重さのダブルパンチです。^^
Commented by aichanmama at 2023-04-20 13:24
cenepaseriさん、こんにちわ!
マロニエの花はピンクで長く咲くのが嬉しいです。
甘夏ミカンの花がすごい数が咲くのですが、ほとんど
落ちてしまいます。
でもいくつかは実がなります。
去年は10個くらいしか実らなかったので今年は
少しは期待できるかも!
最近のお家ご飯はヘルシーですが、最近アイスクリームを
食べ始めたので体重減少はストップして現状維持です。
パセリさんは8キロも歩いたのに1キロ増えたって・・・
まるで歩きながら運動量が筋肉になっているような変化ですね(笑)
筋肉って重いっていうから・・・パセリさんは筋肉質なのかな?
でも健康なら花丸です!
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2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(12歳)との楽しい勝浦日記です
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