’２４．２．９（金）ショウガたっぷり肉団子とピーちゃん！

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今朝は８度ですが・・・曇り空なので寒いです。

太陽が出てくると、途端に暖かくなるのに太陽のない生活は寒いです。

元気なピーちゃんは太陽が出ても出なくても元気にベランダに行きたがります。

でも出て行っても太陽が出ない寒い日は早々とお部屋にもどってきます。

そして、ピーちゃんの良いところはいつもママと一緒の空間にいてくれるところです。

私がお風呂に入っている時にはお風呂場の外のドアの前で！

寝室に入れ歯～～～寝室に～～～！

そして、ピーちゃんの記憶力の良いところは・・・今でもパパが恐いところです。

ピーちゃんが来たばかりの時にテープルに登ったピーちゃんをパパが

「コラッ！」と大きな声で起こったのですが、その時の記憶がしっかりあって・・・

今ではピーちゃんがテーブルに登っていても、パパは叱らないのですが・・・

ピーちゃんは最初に叱られた時のことをしっかり覚えていて、今でもパパが恐いのです。

猫がすぐに忘れると言われていますが、そんなことはありません。

猫は実はとても頭が良いのです！

それにピーちゃんはよく一人でチューちゃんと遊んでいます。

きっと仮想チューちゃん（ネズミ）を想定して遊んでいるんだと思います。

ピーちゃんは私が新聞を読んでいると～～～必ずやってきて新聞の上に寝そべるのだけはやめて欲しいのですが・・・

そして、今は寝ていますが・・・私が写真を撮ろうとすると、必ず気が付いて

甘えのポーズをします！

どんなことをしても可愛いピーちゃんなのです！

＜昨日のお家ご飯＞今日の料理でやっていた今井亮さんの「ショウガたっぷりの肉団子スープ」を参考にした「肉団子」にしました。

でもテレビで違うのは、肉団子にタマネギのみじん切りとハスの薄切りを入れたことです。

それにスープにも、大根とネギの他に・・・シメジ、ニンジン、白菜、春菊（最後に）をたっぷり入れたことです。

それに肉団子も鳥のひき肉ではなく、豚のひき肉を使いました。

お料理ってどんな風にも変化できるし、その家庭によって自由にアレンジできるところがいいところです。

そして「ショウガたっぷりの肉団子スープ」の出来上がりです。

肉団子にショウガ２かけをたっぷりすり下ろして入れたので、体もポカポカ温まりとても美味しいスープになりました。

美味しいお料理はそれだけで「幸せな笑顔と幸せ」をもたらしてくれるものだと

しみじみ思いました！

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