’24.4.9(火)鶏むね肉のうま塩レモンとピーちゃん!
今朝は早朝から大雨が降っているので・・・気温は20度ありますが肌寒いです。
ピーちゃんはベランダに出られないので、私の部屋の押し入れの一番上にいましたが・・・再び見に行くと・・・お外が見える観覧ベッドにいました。
そして、熱心に身づくろいをしていました。
「ピーちゃん!」と呼ぶと|~~~
お返事をしてこちらを向きました!
「なにかニャ?」
さて、昨日も一日中曇り空でいつ雨が降るかわからなかったので・・・散歩は中止にしましたが・・・庭を見ると~~~雑草が日毎に目立って伸びています!
特に花壇は人が踏まないのと肥料が効いているので、雑草の伸びはスゴイです!
これは無視できないので、晴れた日に順序だって草むしりをしないといけないと思いました!
<昨日のお家ご飯>
昨夜のお家ご飯は「鶏むね肉」を買っていたので、ネットで「鶏ムネ肉」のレシピを探して~~~「鶏ムネ肉のうま塩レモン」を作りました。
鶏ムネ肉はあまり買わないのですが、先日「NHK今日の料理」で鶏ムネ肉を使ったお料理をしていたので、美味しそうなので買ってみたのです。
すると、結構柔らかくて美味しいことがわかりました。
レモンとニンニクの味がアクセントの美味しくて簡単なお料理になりました!
それとサラダは・・・ポテト、タマネギ、きゅうり、トマト、炒り卵に
野菜ドレッシングとレモンをかけました。
お味噌汁は「じゃがいもと薄揚げ」です。
by aichanmama
| 2024-04-09 10:07
| 料理
|
Comments(2)
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by
シオン
at 2024-04-10 07:36
x
こちらも春で、雑草と戦っています。
小さいうちに抜いておくと後が楽かも?と思っているのですが、抜いた後からまた生えてくるような気もします。
オレガノのような多年草のハーブは放っておいても増えるので、雑草を抜いて、ハーブ類を植えようかと思っています。
おすすめがあれば教えてくださいませ!
小さいうちに抜いておくと後が楽かも?と思っているのですが、抜いた後からまた生えてくるような気もします。
オレガノのような多年草のハーブは放っておいても増えるので、雑草を抜いて、ハーブ類を植えようかと思っています。
おすすめがあれば教えてくださいませ!
1
Commented
by
aichanmama at 2024-04-10 11:45
シオンさん、おはようございます!
今頃の季節は雑草の勢いがすごいので雨の後は特にびっくりです!
花壇の雑草は小さなカマのようなものでこそげとります。
ハーブ類は強いのでいいですね!
雑草もそこだけは生えにくくなりますね!
ローズマリーやミント類もいいと思いますが、ミントは強すぎるので蔓延りすぎるので後で抜く羽目になりました。
ルッコラとイタリアンパセリもサラダに重宝するのですが
キョンも好物なので、我が家ではベランダ栽培しかできません。
今年は畑のネットも今までの倍の高さ(2メートル位)にしないとキョンも年々賢くなって、飛び越えてくるのですよ(泣)
勝浦では野菜や草花の最大の敵はキョンなので、雑草を食べてくれればいいのにと思いますが、食べて欲しくないものばかり食べるのです
今頃の季節は雑草の勢いがすごいので雨の後は特にびっくりです!
花壇の雑草は小さなカマのようなものでこそげとります。
ハーブ類は強いのでいいですね!
雑草もそこだけは生えにくくなりますね!
ローズマリーやミント類もいいと思いますが、ミントは強すぎるので蔓延りすぎるので後で抜く羽目になりました。
ルッコラとイタリアンパセリもサラダに重宝するのですが
キョンも好物なので、我が家ではベランダ栽培しかできません。
今年は畑のネットも今までの倍の高さ(2メートル位)にしないとキョンも年々賢くなって、飛び越えてくるのですよ(泣)
勝浦では野菜や草花の最大の敵はキョンなので、雑草を食べてくれればいいのにと思いますが、食べて欲しくないものばかり食べるのです
2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(12歳)との楽しい勝浦日記です
by aichanmama
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