’24．５．７（火）中華風焼き豚とジャケツイバラとピーちゃん！

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今朝は２０度ですが・・・小雨が降っているので肌寒いです。

ピーちゃんもこんな日はベランダに出るのも短時間です。

猫草を食べるとすぐにお部屋に戻ってきました。

そして、押し入れで１時間くらい眠ると、起きてきてカリカリを食べてから～～～

テーブルの上に乗ってから今はパパの椅子で寝ています。

ピーちゃんの毛皮はフワフワでとても気持ちがいいのですよ！

さて、昨日も良いお天気でしたので～～～散歩に行きました！

家の前の山の素晴らしい緑の濃淡を眺めてから出発です。

いつ見ても感激する美しさです！

ご近所のこの花の木も毎年見るのですが・・・まだ名前がわかりません。

グーグルで調べてみますね～！

グーグルで調べた結果、アニソデンテァと出てきました！

グーグル恐るべしです！

「海の見える公園」の大きなヤマモモの木にはもういっぱい小さな実がついていました。

６月頃にはもっと実が大きくなって赤黒くなるくらいが甘味も増して美味しくなります。

密かな散歩の楽しみです。

そして、この日も公園の横の「ジャケツイバラ」を見に行きました。

この前に来た時よりも～～～やや滝のようになっていましたYO！

近くで見ると、こんな花が集まっているのです。

マメ科のつる性の木なのです。

このジャケツイバラの先には先日もいた三毛猫ちゃんがまたいました！

とても人懐っこくて・・・大胆です！

道路でよく伸び～～～！をしていたこころちゃんを思い出しました！

車が殆ど来ないので～～～こんな風にできるのですね！

ここはキョンだけではなく～～～猫ちゃんにも楽園なのですね！

そしてこの花も名前がわからないのですが・・・かわいらしい花ですが・・・！

春の花は珍しい花もたくさんあるのでグーグルで調べることが多いです！

こちらもグーグルで調べたところ・・・アブチロンと出てきました！

グーグルさんは頼りになりますね！

そして、我が家につくと～～～シュラブローズのウーメロさんが可憐に咲いているのでした！

ツルバラのルージュ・ピエール・ドゥ・ローザンヌさんも今年は元気に咲いてくれました！

＜昨日のお家ごはん＞

昨日は最近月に一度は作っている「中華風焼き豚」にしました。

フライパンで豚肩ロースを各面をよく焼いて焦げ目をつけてから、中華風タレで煮て中まで火を通します。

中華風というのは、オイスタソースと紹興酒と八角を入れると中華風の香りと味になるのです。

塩レモンも隠し味に入れました。

出来上がったら食べやすい大きさに切り分けます。

大好きなポテトサラダも添えてありますＹＯ！

中華風スープも添えて～～～小松菜のゴマ和えも添えて完成です。

栄養もバランスも完璧かと！

７５歳になった今、この静かな心休まる環境も悪くないなと思い始めました。

そして、これからの１０年、２０年生きられたら～～～毎日のバランスの良い食事と適度な散歩とで夫とピーちゃんと3人で健康で元気な生活が送れたら最高の幸せと思えるようになりました。

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