’２５，１０，５（日）初の女性総裁と何でも値上げとお家ご飯！

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ここ2，3日、パソコンの不備でブログをアップできませんでした。

今朝、夫が直してくれて～～～やっとアップできるようになりました。

これは2日前の５時３１分の日の出前です！

この美しい空を見れるだけでも勝浦に住んでいる喜びを感じます。

これは５時５９分に太陽が昇ってきた光景です！

これは昨日のピーちゃんです。

私がベランダから外の景色を見ていると～～～ピーちゃんもやってきて、ガッシという音と共にベランダの桟に上ります。

以前はそのたびにドキッとしましたが～～～今はピーちゃんの運動能力を信じているので慣れました。

最近のピーちゃんのお気に入りはダンボール箱遊びでしたが～～～段ボールも疲れてきたので

処分しようと思い・・・階段上にだしたところ・・・「これは、あたちのニャ！」と言いたげにダンボールに入ってしまいました。

１昨日の散歩では柿の実が大きくなったのを見つけたり～～～！

千日紅がきれいに咲いているお庭を眺めたりして秋を感じることができました！

酔芙蓉の花のお庭も通りました。

この花を見ると～～～子供の頃にピンク色の薄紙でお花を作って遊んだのを思い出します。

５，６年前には我が家の庭にも大きな酔芙蓉の木があり～～～毎年大きな花を咲かせてくれたのですが、今は枯れてなくなってしまいました。

その枯れる前の「酔芙蓉の花とこころちゃん」の絵が思い出として残っているだけになってしまいました！

＜先週の我が家のお家ご飯＞

これは「鶏むね肉のニンニクソテー」ですが、鶏むね肉は普通に焼くとパサパサになってしまうことが多いので

これは前日に「塩麹」につけてから焼きました。

すると鶏もも肉のようなしっとり感とうま味があり美味しかったです。

これは最近、よく作るようになった「豚肉の肩ロースの中華風チャーシュー」です。

八角を入れるとそれだけで中華風になるのですよ！

そして、そのままで頂いても美味しいのですが・・・次の日に「しょう油ラーメン」に入れると、お店のラーメンのような本格的なラーメンになるのです。

これは鶏のから揚げですが、これも前日に「塩麹」とニンニクとショウガに一晩つけておいたのを揚げました。

柔らかくジューシーになり美味しかったです。

サツマイモも揚げると味が濃くなって美味しくなりますよ。

これは具沢山のチャーハンです。

先日のチャーシューと卵とたっぷりのネギと自家製ピーマンと笹かまぼこの具沢山なチャーハンです。

「和田明日香」ちゃんのレシピでいつも失敗しない美味しいチャーハンが出来るのです。

庭のレモンもかなり大きくなってきたので、一番大きなレモンをひとつ採りました。

２０個くらい実っているうちのひとつです。

スケールで計ってみたら・・・１７０ｇもありました。

昨日、みたテレビで果汁が２倍とれる切り方をしてみました。

２倍も取れるかは試してないのですが、絞りやすいことは確かです。

Amazonでオーダーした、ウエッジウッドのアッサム紅茶が今日来たので明日の午前中に頂こうと思います。午後に飲むとカフェイン入りだと眠れなくなるので午後からは飲めないのです。

なので、昨日Amazonから届いた三ツ矢サイダーにレモンを入れて飲みました。

ちょっと苦味がありましたが、十分な果汁がたっぷり出て爽やかなサイダーになりました。

２０年前にはビールやワインも飲んでいましたが、今は甘くて爽やかなサイダーが一番です！

このサイダーですが・・・１０月から値上げするとテレビで言っていたので、２５０ｍｌｘ３０本で１４４０円だったサイダーが、確かに１０月１日には２０１９円になっていて、６００円も値上げしていました。

６か月毎にいろんな食品が値上がりして、本当に家計を圧迫するようになりました！

＜女性初総裁になった高市早苗さん＞

昨日は・・・次期総理には高市早苗さんと強く思っていたので、高市さんが決選投票の結果、小泉進次郎氏を下し、第２９代総裁に決まった時は拍手して喜びました！

高市さんは・・・

「国民が直面している課題に取り組まなければならない」と語り、

速やかに臨時国会を開き、物価高対策に取り組む考えを示しました。

確かに国民の声をくみ取って、少しでも暮らしやすい日本にと力強くリードして欲しいと思うのです。

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