５月１２日（土）・・・ビールと美食の町ブルージュ（ベルギー） : 柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

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５月１２日（土）・・・ビールと美食の町ブルージュ（ベルギー）

＜オランダ・ベルギー旅行のご報告３＞

今日はオランダから離れてベルギーの旅のご報告です。
ベルギーというと皆さんはどのようなことを思い浮かべますか？
ある人は特にそこの貴方！ビール！！と声を大にして叫んでいる方はビール通ですね！間違いなく！そう確かにビールは美味しかったです。
特にトラピスト修道院で作られている手作りの黒ビールの美味しさといったらビールに対する評価が一変する程の美味しさでした。
（３００種のビールが揃うビールカフェにて・・・この写真はまだその黒ビールを味わう前の地ビールを飲んでいる写真です）

自称ワイン党であった私も、旅行後はにわかビール党になりました、スーパーのビール売り場で黒ビールなどを熱心に探し出す程になりましたから！
そして美食の国！イタリア料理にはかなわぬ物の美食には変わりありませんでした。
特にツアコン龍谷さんに何度も聞いていた、白アスパラガスにお目見えできたのはラッキーでした。この季節だけの白アスパラガス！！

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そしてムール貝の蒸したもの（バケツに入ってドーンとくる）

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そしてムール貝とスモークサーモンのパスタ

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どれもとても美味しかったです。

by aichanmama | 2007-05-12 05:09 | ’０７　オランダ・ベルギ旅行 | Comments(11)

Commented by やすけ at 2007-05-12 09:32

ベルギー・ブルージュ懐かしいです。鐘楼広場のレストランで食べたバケツ入りのムール貝、『赤いビール』のフルーツビール、ふだんお酒を飲まない、というよりビール嫌いの私めが、本当に美味しいと思いました。運河添いにあるベルギー名産のレースのお店も素敵でした。再度行く折りには、サイクリングをしたいと思っています。あの同じ風に愛ちゃんママさんも出会ったのかと思うとなにか感動します。いつか、どこかへご一緒できるといいですね。ある添乗員さんに『イチ推しは？』とお聞きしたら、『町全体が博物館で中世がそのままのブルージュです』と答えてくれました。続きが楽しみ。(*^_^*)

Commented by よーこ at 2007-05-12 16:45

ベルギーってビールが美味しいんですね！知らなかった！！
旦那がたま～にベルギー出張があるのでトラピスト修道院の黒ビールを飲むように言っておきます！！そしてお土産はチョコではなく、ビール！とも言っておかなくては！！(*´∀`)

ホワイトアスパラ、美味しそうです！！どんなのソースが上から、かかってるんですか？
我が家では「旬のものを食べよう！キャンペーン中♪」なので、ホワイトもグリーンもよくアスパラ買ってきて食べるんですけど、ホワイトアスパラっていうと、ついついソテーしただけで食べちゃうワンパターンに陥っちゃてるんですよぉ～。(´▽｀*)

↓のゴッホ、スゴイです。私もゴッホってあの激しい感じがなんとも好きですが、そのゴッホの作品が２７０点も見られるなんて凄いっす！！

愛ちゃんママさんの笑顔が旅の充実度を物語ってますね♪
ほんと、楽しい旅行だったんですね～♪

Commented by 愛ちゃんママ at 2007-05-12 20:36

やすけさん、ベルギー、オランダの旅は本当に素敵な旅でした。
そしてビールの美味しさも！あのトラピストの黒ビールは日本では決して味わえない味ですね！奥深い味で今までに味わった事のない深い味でした。きっと５年間ビンの中で熟成させる！というのが鍵をにぎっているんだと思います。もう一度味わいたいと思わせる引寄せられる味でした。それにブルージュ！思ったより賑やかでごちゃごちゃした感じがしましたが、レースのお店やチョコレートやさんの懐かしいフレンドリーな対応が嬉しかったです。
その国々の人と触れ合うことも旅の大きな楽しみです。
私はいつも犬を連れている人に凄く親しみを感じて、写真を撮らせてもらいます。皆とても喜んで写真を撮らせてくれるのです。
これも愛ちゃんを飼ってからの私自身の変化です。

Commented by 愛ちゃんママ at 2007-05-12 20:49

よーこさん、ベルギーのビール美味しかったですよ。普通の地ビールは普通の美味しさでしたが、トラピストの黒ビールのはノックアウトされました（笑）。一口飲んだだけで、これは凄いと思いました。
これからのご主人のベルギービールはトラピストビールですぞ！
それもビンビールが美味しいと思うのですが、飛行機だと難しいですね。私もブリュッセルのスーパーで缶ビールを買って帰ったのですがイマイチ種類が分からず、普通のビールだったのでお味も普通でした。チョコは日本と変わらないと思いました。
ホワイトアスパラガスは柔らかく茹でたものにゆで卵を１ｃｍ角に切ったものにアサリが入っていたような気がしました。それに熱いバターが掛けられていて美味しかったです。
ゴッホの作品があんなに何気なくかけてあるのに驚きました。
だって一枚何億とする作品がズラーと計算したら？？？？億円！
そして迫力あるゴッホの作品が目の前に！画集でよく見ている有名な絵がドドーンと一挙にですよ！想像して見てください！
圧倒的な感動でっす！！！

Commented by ツアコン龍谷 at 2007-05-12 23:11

愛ちゃんママさん
絵ハガキありがとうございました。
嬉しく拝見しました。
ホワイト・アスパラガス！
最高だったでしょう！
この時期、ヨーロッパの人はみんな狂ったように食べるんですよね。
私も来週からイタリアへ発ちます。
食べますよ～！！！

Commented by 愛ちゃんママ at 2007-05-13 11:07

絵葉書のことがブログの記事になっていてびっくりしました！
絵葉書は出すのも、もらうのも好きです。
ホワイトアスパラガス美味しかったです。
事前に龍谷さんに聞いていたので、絶対食べねば！と思っていました（笑）。沢山食べても太らないですからね（笑）
またイタリアで美味しい物が沢山いただけるんですね！
私の中ではお食事はイタリアが一番です。
それにいくら食べても太らない龍谷さんが羨まし～い！！

Commented by miwa at 2007-05-13 17:12

””ベルギーといえばビール!!””　はい、わたくしでーす（笑）
ここスウェーデンでもベルギーパブでいろんなベルギービールを飲むのが大好きな私、今回の記事には思わずよだれが・・・
私もいつか現地を訪れて飲むぞーっ、と意気込んでおります（笑）
日本で一般的に飲まれている、いわゆる「ラガービール」とは全くベ”別物”ですもんんねー。
ダークでコクがあるもの、フルーティーなもの、スパイシーなものetcバリエーションも豊富ですよねー♪
と語りだしたらきりがないので、この辺で（笑）
愛ちゃんママさんもにわかビール党といわず、ずーっとビール党で!!

Commented by tomo at 2007-05-13 18:38

ビールに白アスパラガス・・・
おいしい料理にビールは食も進みますねぇ。
海外に行くとそこの地元のものが食べたくなるし飲みたくなりますよねぇ。

Commented by 愛ちゃんママ at 2007-05-13 21:28

miwaさん、ベルギーでビールとダイヤモンドを！！と私の意識に植えつけたお方はそう、貴女です。貴女以外の誰でもありません（笑）とても以外で危険で魅力的なお奨めでした。
さすが０型で射手座の貴女！私と同じ星の下に生まれた貴女は自由と変化を好み、私を刺激します（笑）
私は貴女のお奨めに従い、ビールを試し、トラピストビールの虜になり、買うはずのなかったダイヤモンドを買っていました（笑）
貴女は私の眠りの奥深くに眠っている欲望を目覚めさせる何かを持っています。貴女は私にとって、とても危険な・・・

Commented by 愛ちゃんママ at 2007-05-13 21:38

tomoさん、tomoさんのお酒はとても楽しいお酒だと記憶しています。そして酔うと凄く可愛くなることも！
tomoさんにお酒はよくお似合いです。
酔えば酔う程陽気になり可愛くなるtomoさんをもう一度見たいです。

Commented by アトム at 2007-05-16 00:10

ベルギーといえばビール、ワッフル、チョコレート・・・じゃなくて
ルーベンスですね。
アントワープの「キリスト降架」、「キリスト磔刑図」、「聖母被昇天」、「キリスト復活」は圧巻ですよね。
フランダースの犬のラストを思い出す人も多いはず。

ブルージュ、グランプラス・・・う～ん、また行きたくなっちゃった。