柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

2006年 08月 28日 ( 1 )

2006年8月28日(月)・・・居住まいを正して

今朝は4時に起きてしまいました(笑)そしてあまり涼しいので温度計を見ると21度しかありません。ベランダから海を見るとまだ薄暗い中、釣り船が20隻くらい出ていました。
朝散歩も気持ちよく愛ちゃんもいつものお山の上で居住まいを正していました・・・?
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我が家の芙蓉も咲き始めは5つくらいでしたが、今は30以上は咲いています。
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その隣の酔芙蓉は高さが2、5mくらいにもなり、あと一週間くらいで咲き始めるでしょう。

秋といえば食欲の秋です。秋には少し早いですがチーズケーキを焼きました。
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めったにお菓子作りはしないのですが、先日見たTV番組の「はなまるマーケット」でチーズケーキの作り方をしていて、とても簡単だったので作って見ました(笑)
皆さんも作って見ませんか?

材料:クリームチーズ   200g
    生クリーム     200cc
    砂糖         60g
    小麦粉       大3(27g)
    卵          2個
    レモン汁      大1
(私のは自己流で型に入れるときにりんご煮を入れてあります。底に見えるのが
    りんごです。他にレーズンなどを入れても美味しいかも)

   
を全部フードプロセッサーに入れて15秒位かき混ぜて型に入れ、170度で余熱したオーブンに入れて50分で焼き上がります
簡単でしょ?出来上がりはフワフワしていてチーズスフレのようでとても美味しいです。
愛ちゃんも匂いにつられてやってきました。もちろん少しだけお裾分けです。

ケンシロウマザ-さんのご希望で愛ちゃんが我が家に来た次の日の46日目の愛ちゃんの写真をのせます。お鼻のまわりが真っ黒で熊さんのようでした。
お外の芝生の上にちょこんと置くときょとんとして固まっていました。可愛くて感動物でした。
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by aichanmama | 2006-08-28 13:37 | Comments(16)

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(11歳)との楽しい勝浦日記です
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