柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

2013年 03月 29日 ( 1 )

’13,3,29(金)春がまい進中です!



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今日は雲っていましたが、とても暖かな一日でした!
ようやくストーブなしで過ごせましたYO!

さて、今日のお散歩でも春真っ只中を満喫してきましたよ~!
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もう文句なく桜は満開ですし~~~!
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ゴッホの家みたいな赤い家の前でひと休み~!
してから気をしずめて行きましたよ!
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そうしないと、朝散歩では毎日、怒涛のように押し寄せてくる春にビックリしっぱなしだからです!
今日は、芝桜さんにびっくり~!
たった一日で存在感際立たせてる~!
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そして、そして、まだまだ先だと思っていた、石楠花が咲いていましたよ~!
石楠花って、確か4月の中旬頃から咲き始めましたよね!
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これは別のお家のエリカの花ですが、ズームインすると、おたまじゃくしの卵みたいですね!
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そして「憩いの公園」に行くと・・・・・
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白い山桜が咲いていました。
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白い桜って少ないので却って新鮮な感じがしてピンクの桜より好きかも~!
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そして都会では珍しい・・・木五倍子(きぶし)の花を再び!
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でも私が一番惹かれるのは、このお花!
やぶ椿さんです!
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そして、家に帰ると、この間、種を蒔いたばかりの小松菜の芽が一斉にでていましたよ~!
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さて、今日は庭の最後の甘夏みかんでマーマレードを作りました!
甘夏の皮を剥いて・・・
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その皮をフードプロセッサーで細かくして・・・
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圧力鍋で10分くらい煮て、お砂糖を入れてから、普通にして(圧力をかけないで)30分くらい煮たでしょうか・・・?
皮が柔らかくなったのを確かめてから、実もすべて入れてしまいます。
そしてこの時に砂糖も好みで入れます。

そして出来上がり~~~!
お砂糖は控えめで、ジャムというよりマーマレードソースという感じに出来上がりました!
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半分はビンに入れて、冷蔵庫に~!
あと半分はジップロックに入れて冷凍庫に入れました。
これで当分、ヨーグルトソースにして楽しめます!

<今日の噂の2人>
え~~~っ、今日はチュしちゃうんですか~?
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その後のこころちゃんはいつだって、寝転がってナデナデして~!
ポーズをするのです!
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このポーズにパパもママも決して勝つことはできません!



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by aichanmama | 2013-03-29 21:59 | 愛ちゃんと心ちゃん! | Comments(5)

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(11歳)との楽しい勝浦日記です
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