柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

2018年 05月 15日 ( 1 )

’18,5,15(火)ニンニクの茎を収穫したYO!

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今日は朝から真夏のようなお天気です!
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気温もすでに26度もあります。

東京は30度になるとも天気予報でいっていました!

まだ5月なのに・・・急に真夏がやってきたような感じです!

家の前の山の緑も燃え立つような萌黄色です!
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私の症状もまだ完璧とは言いかねますが・・・かなり良くなってきました!

「ワグラスD錠」のお陰だと思います。

まだ喉のいがらっぽさは抜けないのですが・・・

症状が軽くなると~~~気分も軽くなるのを感じます。

これなら、あと一週間したら「白馬」への旅行も行けたのにな~!
と思いました!

なんと副鼻腔炎(蓄膿症)の症状が6週間も続いたのですから・・・つらかったです!

でもやっと明かりが見えてきてホットしています。

こころちゃんも私がつらい咳をしていると心配顔で見守ってくれたのが嬉しかったです。

でももう心配なく、伸び伸びしているこころちゃんです!

「ママ、よかったニャ!」
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パパも朝からゴルフに出かけました!
きっと真っ黒に日焼けして帰ってくるのでしょう!

さて、昨日もかなり症状が軽くなっていたので、畑の草むしりをしようと畑にでたら・・・
ニンニクにトウがたっていたのです。
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この三角の蕾のようなものがトウです。
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ネットで調べると、トウは全部根元からカットしなければ、ニンニクの実が大きくならないと書いてあったので・・・全部カットしましたYO!
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そしてこの茎は炒め物にすると美味しい!と書いてあったので・・・
パパに夕食に炒め物にしてもらいました。

それがこれです!
「ニラの茎と野菜の炒め物」です!
f0060461_08371980.jpg

根元の方がかたくて食べられませんでしたが・・・それ以外は柔らかくて美味しかったです!
6月のニンニクの収穫が待ち遠しくなりました!


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by aichanmama | 2018-05-15 08:37 | 庭仕事 | Comments(3)

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(9歳)との楽しい勝浦日記です
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