柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

2018年 10月 10日 ( 1 )

’18,10,10(水)1時間散歩と激ウマから揚げ!

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今日も25度で良いお天気です!

こころちゃんは今日も日課のベランダ出勤をしていましたYO!
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「ママはこころのストーカーにゃ!」

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と言いながら・・・こころちゃんはお日様からビタミンDをたっぷり安倍ているのでした!

私も昨日は1時間の散歩をしてきましたYO!

もう夏のような厳しい暑さではないので、お散歩も気持ちがいいのです。

まず、「海の見える公園」に階段で下りて行きました!
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すると、ボウボウに伸びていた雑草をやっと業者の人が刈りに来ていました!

継ぐに向かったのは・・・「憩いの公園」です。
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こちらの公園もきっと後で草刈りをするのだと思います。

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そして山裾に沿って歩いて行くと~~~!

ガマズミの赤い実が~~~!
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一番見晴らしのよいところに来て~~~海を一望しました!
今日はまた真っ青な海が一覧とよく見えます!
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そしていつもの広場の愛ちゃんの大好きだったお山までやってきました!
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ここに来ると・・・愛ちゃんはいつも気持ちよさそうにしていました!
そして・・・いつもワンコ友達が来ないかな~!と待つのが愛ちゃんの常でした!
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そしてお池周りをグル~と回って~~~!

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別荘地の中を歩いてかえってくるのでした!

その時にある一軒のお家のポストがこんな可愛いポストでした!
まるである日の「愛ちゃんとこころちゃん」のようでした!

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思い出の愛ちゃんとこころちゃん!(2008年9月)
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1時間たっぷり歩いたのでお腹がすきました!


<昨日のママご飯>

昨日は大好きな「スパイシーフライドチキン」を作りました!
栗原はるみさんのレシピなので、午前中から鶏肉をつけ汁に4時間つけておいたので、うまみがたっぷり鶏肉に染みわたっていて、レストラン級の美味しさでした

つけ汁には・・・ニンニク、しょうが、赤ワイン、しょう油、顆粒スープの素、塩、黒コショウ、コリアンダーパウダー、ナツメッグパウダー、レッドペッパーパウダー、八角

とずいぶんたくさんの種類の香辛料を入れるので、これが美味しさの素です。
そして片栗粉をたっぷりまぶして、2度揚げします!

本当に美味しいので、いつもたくさん作って次の日も楽しみます!
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ご馳走様でした!111.png


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by aichanmama | 2018-10-10 12:00 | 料理 | Comments(6)

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(10歳)との楽しい勝浦日記です
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