柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

2019年 05月 28日 ( 1 )

’19,5,28(火)ニンニクを9球、収穫してみたYO!

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今日はうす曇りで風があるので、過ごしやすいです。

気温も24度です。

こころちゃんも気持ちよさそうにしています。
(人形に対しては迷惑そうですが・・・)

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パパも今日はゴルフなので、暑くもなく寒くもなく快適な気候だと思います。

これが5月の気候ですよね!
昨日までの真夏日は異常だと思いました。

こんなに暑いと6月の主役の紫陽花さんはどうしてよいかわからずに戸惑ってしまったと思います。

紫陽花は好きな花なので、輪が庭にも11種類が植えられています。
写真の上の方の3本が紫陽花です。

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そのうちの種類は挿し木で育てたと思います。

でもこの紫陽花の葉をキョンは食べるのです。

なので、5月の最初の頃にキョン除けのネットをしたのですが、する前は紫陽花の葉が随分キョンに食べられてしまいました。

紫陽花の葉には毒があると聞いていたのですが・・・キョンには関係ないようです。

気候にもキョンにも負けないで・・・バラのウーメロさんのように・・・きれいに咲いて欲しいです!

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さて、昨日はこの1週間くらい、ニンニクの収穫時をチェックしているのですが・・・ネットによると・・・収穫時は5月下旬~6月上旬、株が半分枯れてきたら収穫とかいてあります。

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今は3分の一が枯れてきた状態でしょうか・・・?

でも先日2個彫り上げたところ、ちゃんとできていたので少しで毛彫り上げてみることにしました。

5,6センチ下に植え付けただけだと思っていましたが・・・引っ張っただけでは抜けません。
シャベルで1個づつ彫り上げましたYO!

やはり太い株には大きなニンニクが!
細い株には小さなニンニクができていました!

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これで9球です。

根がしっかり張っていたので彫り上げるのが大変だったのです。

ニンニクは割とお高いので今まではニンニクを買うと・・・パスタに使う時でも
1片づつ使っていましたが・・・たくさん収穫できたので、これからは1球づつ使っても使い勝手があります。

昨日もパスタに4片ぐらい入れて作りました。

ニンニクを食べるととても元気になると聞いているので、この一年はニンニクをたくさん食べて無病息災といきたいです!
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<昨日のお家パスタ>

昨日のパスタはいつものように具沢山のパスタにしました!
ベーコン、ナス、トマト、タマネギ、シイタケ、ニンニク、紫蘇(うちの)
ニンニクをたっぷりと使ったせいでスタミナ充分の美味しいパスタになりました!
ご馳走様でした!


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by aichanmama | 2019-05-28 10:53 | 庭仕事 | Comments(4)

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(11歳)との楽しい勝浦日記です
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