柴犬の愛ちゃんと猫の心ちゃんの勝浦日記

カテゴリ:庭仕事( 111 )

’19,7,8(月)雨の日の収穫!

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今日も17度で小雨が降り続いているので肌寒いです。

こころちゃんもこんな日は一日中寝ています。

雨だと殆ど庭に出ないのですが・・・畑の様子も気になるので今日は畑をチェックしました。

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すると大きなトマトは五個とミニトマトは3個。
茄子とピーマンも大きくなっていました。

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そしてキョンに食べられないようにと畑に植えたホトトギスが伸び放題になっていました。

これを短くカットしてたいぶスッキリさせました。

そして芝生の斜面をスニーカーで歩いていると、いきなりツルっとすべりました。

よく見ると、芝生の間に黒いネバネバしたワカメのようなものがびっしり生えているのです。

それは玄関前のアプローチの石と芝生の間にも生えているのです。

ネットで検索するとそれは・・・ワカメイシゴケだということがわかりました。

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雨が降り続いているこの1週間くらいでものすごく勢力を伸ばしていたのです。
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海に生えているワカメのようでもあり、その上をあるくとツルツルすべるのです。

これは危ないので、晴れた日に取り除かなければと思いました。

でも雨の日でもちゃんと育ってくれた野菜たちがとても嬉しく感じました。

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<昨日のお家ご飯>

昨日はヤマギシで買った牛肉のセセリがあったので、これでカレーを作るとよい出汁がでて美味しいので「カレーライス」を作りました。
カレーライスは私が作り~~~サラダはパパが作ってくれました。
玉ねぎをよく炒めて・・・野菜を茄子、ピーマン、カボチャ、シイタケ、じゃがいも、ニンジン、タマネギとたくさん入れたので野菜カレーのようでもありとても美味しくできました!
ご馳走様でした!

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by aichanmama | 2019-07-08 09:50 | 庭仕事 | Comments(4)

’19,7,1(月)小さな畑の小さな幸せ!

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今日も21度で梅雨空ですが・・・まだ雨は降っていません。

天気予報では9時頃から雨の予報ですが・・・どうでしょう?

こころちゃんはこんな曇り空ですが・・・元気にベランダに出て行きました!

随分長いこと鳥さんたちを見ていたので、様子を見に行くと・・・
もう見飽きたのか、部屋の方を見ていました。

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「ママ、迎えにきたのかニャ?」

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そしてすぐにお部屋に戻ってきましたYO!


さて、昨日も管理センターまで散歩に行ってきました!

この前の散歩ではまだ咲いていなかった合歓の木がもう咲いていました。
合歓の花は淡い夢のような花で私の好きな花の一つです。

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そして夏の間、長いこと咲いている凌霄花(ノウゼンカズラ)の花も咲き始めていました。

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管理センターの池もこの日はどんより曇っているのでした。

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そして家に戻って畑のチェックをするとトマトとピーマンができていました!

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ピーマンは4,5個もできていましたYO!

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それにナスもまだ小さいけれど・・・できていました!

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これはズッキーニです。
ズッキーニって地面に這うようにできるのですね!
今年初めて作ったのでこれは驚きでした。
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右側の苗はサツマイモと小さい苗はひまわりです。

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そしてEさんに頂いたネギの苗も育ち始めていますし・・・
小さな苗は種から育てたひまわりです。

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トマトは雨を嫌いますが、他の植物は水をたくさん吸ってスクスク育っていますよ!

トマトとズッキーニです。

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家庭菜園は小さくても野菜を育てる楽しさを味わわせてくれるのです。




<昨日のママランチ>

昨日のママランチはお肉大好きな私がヤマギシで買っておいたローストビーフ用の牛肉のロース肉で「ローストビーフ」を作りました。
自家製ニンニクたっぷりの美味しいローストビーフの出来上がりです。

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一緒に作ったポテトと玉ねぎのクリームスープも美味しかったです。

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ご馳走様でした!


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by aichanmama | 2019-07-01 08:17 | 庭仕事 | Comments(4)

’19,6,26(水)小さな畑だけど収穫できたYO!

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今日も晴れていて気持ちの良い朝です。

明日からまた雨の予報なので、今日はラッキーな晴れの日です。

こころちゃんもベランダに出て行きましたYO!

こころちゃんの佇まいはいつも美しいです。

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さて、こんな梅雨時のお天気ですが・・・トマトとピーマンと紫蘇の葉の収穫が少しだけどありました。

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これが収穫した野菜です。

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小さな畑ですが、結構いろんなものができてます。

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こうしてみると・・・まばらで淋しい畑ですが・・・ズッキーニやサツマイモも
植えてあるので、あと1か月もすれば収穫できるのではないかと思います。

またネットで囲ってある畑でないとキョンに食べられてしまうので仕方なく畑に種から植えたヒマワリが20個くらい育っているので、あと1か月くらいしたらきれいな黄色いヒマワリが咲いてくれると思います。

左下にある緑色のレモンの木にも、小さなレモンの実がなっていたので、いくつできるかわからないのですが・・・10個くらいできたら嬉しいな!と思います。



<昨日のママランチ>


昨日のママランチはいつもお取り寄せでオーダーしている「腸詰屋」のソーセージとポテトとサラダのランチでした。
いつも通りの美味しさで満足でした!
ご馳走様でした!

炭水化物ダイエットをし始めて4日目ですが、まだ1キロしか減量できていません。
本当はあと4キロ減量したのでですが・・・夏の間にできるでしょうか?

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私の大好きなメロンもとっても美味しかったです。

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by aichanmama | 2019-06-26 04:13 | 庭仕事 | Comments(6)

’19,6,23(日)紫陽花と向日葵とルッコラ!

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今日も曇り空で21度と涼しい梅雨空特有のお天気です。

こんなお天気なのでベッド上にいる「こころ姫」です。

「キリッ」
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雨が降ると・・・畑のお野菜の成長が気になります。

小さな向日葵の苗の育ち状態やルッコラの芽がたくさん出てきたのが嬉しいです。

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トマトとピーマンもでき始めていますし・・・すこしの野菜苗からでも収穫があるのは嬉しいです。

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さて、こんなはっきりしないお天気の日は家の中で庭の紫陽花の絵を描いたり~~~!

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そして英語の勉強をしたりします。

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そして7月に予定している軽井沢調べをしようと思います。

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雨の日でもいろいろ楽しいことを見つけて過ごすのが私流です。


<炭水化物ダイエット>

は4,5日前からしていますが、結構効き目があるみたいです。
1キロは減量できましたが・・・1キロというのは戻るのも早いので、気をゆるめないで続けて行こうと思います。
何よりもおやつ食べないダイエットや食事を少しダイエットより無理がないので自然にダイエットできそうな気がします。



<昨日のパパご飯>

昨日も滋賀県のMieちゃんが送ってくれた・・・
「鯖とギンダラの盛況漬けの焼き魚」でした。
安定の美味しさの西京漬けでした!
ご馳走様でした!

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by aichanmama | 2019-06-23 10:41 | 庭仕事 | Comments(4)

’19,9,10(月)自家製ニンニクの効用!

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今日は雨で15度しかないので寒く感じます。

もうセーターは着られない感じなので夏物の衣類を3枚重ね着しています。

こころちゃんも朝のお仕事を済ますと・・・ベッドから出てきません。

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「眠いニャ!」

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さて、最近は自家製のニンニクを掘ってから毎日、ニンニクを食べています。

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ニンニクは体に良いと昔から言われているのと・・・
スーパーでも青森さんのニンニクは一個300円くらいで売られているので沢山作って良かったと思っています。

中国産のニンニクはとても安くうっていますが・・・土の問題tかいろいろありそうなので、信頼できないので安くても買いません。

やはり無農薬で無添加の自家製ニンニクが一番安心で新鮮で美味しいです。

そしてより詳しくニンニクのことが知りたかったので・・・
ネットで調べてみました。

すると

<にんにくの6つのパワー>として・・・

1.体力増強、疲労回復

2.冷えの改善

3.がん予防

4.免疫力アップ

5.美肌効果

6.アンチエイジング

と素晴らしい効能ばかりです。毎日ニンニクを食べ続けたらかなり健康体になっているような気がします。

特に「冷えの改善」には寒がりの私としてはかなり期待しているのです。

ニンニクを食べ続けた結果の一年後が楽しみな今日この頃です。



<昨日のパパご飯>

昨日のパパご飯は「鯖の散らし寿司」でした。
普通に美味しかったです。
ご馳走様でした!

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by aichanmama | 2019-06-10 09:49 | 庭仕事 | Comments(4)

’19,6,9(日)お蕎麦とズッキーニとサツマイモ植え!

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今日は17度で曇り時々雨のはっきりしないお天気です。

2日前に関東も梅雨入りしたと言っていたので梅雨空特有のお天気なのだと思います。

こころちゃんもこんな日はベランダにも行かないで朝のお仕事を済ますと・・・
寝ています。

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さて、昨日は久しぶりに鴨川に買い物に行ったので、カインズホームで・・・
さつまいもとズッキーニの苗を買いました。

そしてお蕎麦の美味しい「一茶庵」で天せいろを食べました!
いつも通りの美味しい天せいろでした!

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「一茶庵」の裏の田んぼの稲がもう大分伸びていました!

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買い物を終えての帰り道の128号線の山並みの緑の美しさは毎年のこの季節特有の美しさです。

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さて、今朝は昨日、買ったサツモイモズッキーニの苗を植えました!

手前の2本がズッキーニで、後ろの4本がサツマイモです。

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左側の緑みどりしているのはトマトです。
もう小さな実がいくつもついているのですよ!

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そして畑の右の端っこにひまわりの種も植えました!
夏の花!
ひまわりは私の大好きな花だからです!

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畑仕事は結構手間もかかりますが、収穫の時の喜びがあるので達成感が感じられるので楽しいのです。

そして畑を耕していると・・・先日掘ったジャガイモの堀り残しが結構出てきたのです。

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なので、今日のランチはジャガイモとニンニクをオリーブオイルで炒めたのと、
プリプリイワシにしようと思います。

畑を2階のベランダから見たところです。

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午後からは「英語の勉強会」なのでランチを食べた後は英語の勉強をしなければなりません。

みなさまも有意義な一日をお過ごしくださいね!



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by aichanmama | 2019-06-09 11:51 | 庭仕事 | Comments(4)

’19,6,6(木)じゃがいも掘ったよ!

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今日は朝からとても良いお天気です。

こころちゃんも・・・もうヨシズに入っています!

ヨシズのこころちゃんも可愛いです!

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さて、昨日も散歩に出かけましたYO!

いつものこの43段の階段を下りて行きました!

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階段を下りてすぐのところに紅白の夾竹桃の木があるのですが・・・

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2本の紅白の夾竹桃の木を植えてあるのだとばかり思っていたら・・・
なんと一本の木に紅白の花が咲いているのです。

こんな育て方の木があるなんてビックリでした!

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そして紫陽花の花を探していると・・・

見つけましたYO!

紫陽花の代わりに猫ちゃんを!

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この辺の飼い猫ちゃんは田舎なので、このように自由散歩をさせているおうちが結構あります。

この猫の後に・・・すぐにブッチョ君が歩いているのもみました!

ブッチョもこの猫も強そうです。

この近くの飼い猫になったブン太がよくケンカして傷だらけになって帰ってくると聞いたことがあるので、きっとこの黒白猫か・・・ブッチョにやられたのだと思います。

ブッチョはこころちゃんが1階のベランダに出ている時に、ベランダから部屋にまで入ってきたことがありました。

こころちゃんが1階で「ギャ~」と叫んだのでビックリして1階に急いでいくと・・・ブッチョが部屋に入っていたびっくりしたことがありました!

そしてまた歩きながら紫陽花を探しました!

去年はあまり咲いていなかったこのブルーの紫陽花さんが今年は咲いています。
家の持ち主さんが変わってしまってから紫陽花の咲き方が悪くなってしまったのは肥料のせいなのでしょうか・・・?

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でも私の好きな青い色は健在だったので安心しました!

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そして珍しい栗の木のあるお庭には今栗の花が満開状態で咲いているのです。

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そして「海の見える公園」に行くと・・・先日、桑の実だと思って赤い実は
「木いちご」
の木ではないかと思いました!

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いろんな花々を眺めながら・・・。家に帰ると・・・じゃがいもの茎は半分茶色くなっているのが気になりました。

5月に急に真夏日のような暑い日が何日か続いたので、生育が止まってしまったようなのです。

試しに掘ってみると・・・いくつかの大きなのと、ベビージャガイモが数個なっているのでした!

これなら今年はもう大きくならないかもしれないと思って・・・全部抜いてしまいました!

するとベビーじゃばいもばかりが目立っていましたが、量にすると結構な量です。
ニンニクと比べると3月に植えたもう収穫できるのですから8か月もかかるのでニンニクはお高いのだと思いました。

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これで当分、ニンニクもじゃがいもも買わなくて済むと思いました!

私はすっかり家庭内農婦になりました!



<昨夜のパパご飯>

昨夜のパパご飯は「親子丼」でした。
でも私の思っている「親子丼」とはイメージが違っていたので、ちょっと残念に思いました(ここだけの話ですが・・・)
でもじゃがいも掘りで疲れていたので美味しく頂きました!
ご馳走様でした!

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by aichanmama | 2019-06-06 05:00 | 庭仕事 | Comments(2)

’19,6,2(日)ネギ苗植えとニンニクの泥落とし!!

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今日も曇り空で23度と涼しくて過ごしやすいです。

なので、こころちゃんも気持ちよさそうに朝寝をしています。

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最近のこころちゃんは朝寝をし始めると午後の2時頃まで置きません、
そして2時頃起きるとトイレ、ご飯、お外見の全部をします。

なんて効率のよいこころちゃんなんでしょう!
無駄なことがひとつもないこころちゃんです。


さて、昨日はニンニクを掘り起こした後に・・・ネギ苗を植えました!

これがネギ苗を植える前の畑です。

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ネギ苗です。
数えたら・・・49本ありました!

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ネギ苗を植える溝に有機化成肥料を蒔いて・・・

ネギ苗を植えました!
水を上げて完成です。

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午後からは・・・ニンニクの泥落としと皮むきをしました!

泥がついている状態です。

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泥落としと皮むきを同時にします。

泥を落として皮を剥いたきれいになったニンニクです

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この作業中にずっと見守ってくれたクローン愛ちゃんです。

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そしてこれがまだ皮をむいてないニンニクです。
長く保存するには皮をむかない状態の方がよいとネットに書いてあったので残りはこのままの状態で保存しようかな?と思います。

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皮をむきながら・・・なんだか学校の成績分布を思い出しました。

そうです!
通信簿です。
今はあるかどうかわかりませんが・・・私が小中学生の頃は5段階の通信簿でした!

5・・・最優秀、クラスの10%
4・・・優秀、クラスの20%
3・・・普通、クラスの40%く
2・・・やや劣る、クラスの20%
1・・・劣る、クラスの10%

と私の想像ですが、こんな感じではなかったかと思います。
私は1や2はとったことはありませんが、4を中心に3と5がパラパラだったような気がします。

ニンニクも本当に大玉で出来の良いのと劣るのかなり小さくて腐りかけていたのがありましたが・・・ニンニクも人間と同じで不平等なんだと思いました。

ニンニクの泥落として皮向きをするとすっかり疲れてしまいましたが・・・
春巻きを作る予定でしたので、力をふりしぼって作りましたYO!



<昨夜のおうちご飯>

冷蔵庫にタケノコが残っていたので「春巻き」を作ろうと思っていたので、手間はかかるけれど春巻きは大好きなので作りました。
いつものように具沢山の春巻きになりました!

具は・・・豚のひき肉、タケノコ、グリンピース、シイタケ、ピーマン、ニンニク、カボチャ、サヤエンドウとこれらの具を炒めて中華風に味付けして10枚の春巻きの皮でまいてあげました!

揚げ終わった時はどっと疲れましたが美味しくできた「春巻き」に疲れも癒されたのでした!

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by aichanmama | 2019-06-02 11:56 | 庭仕事 | Comments(4)

’19,5,31(金)ニンニクを全部掘り起こしたYO!

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今朝は21度とうす曇りで涼しくて過ごしやすい!

こころちゃんも朝のお仕事、ご飯、トイレ、ベランダを済ますと・・・
いつものようにママのベッドでとっても気持ちよさそうに寝ています。

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ところが、私はこんなに過ごしやすいのに、朝から頭痛でバッファリンを飲みましたが、まだ頭痛がしています。

それでもブログの更新はしないわけには行きません。
それは私の毎日のミッションだからです。

さて、この頭痛で思い当たるのは・・・昨日の庭仕事で頑張りすぎたこと?

ニンニクを午前・午後と全部掘り起こしたことです。
畑仕事は基本的に私の仕事なので私ひとりで行うのです。

これが掘り起こす前のニンニクです。

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ニンニクは小さいのに・・・その小ささに比べて根の張り方がすごいのです。

なので引き抜いただけでは私の力では抜けません。

一個ずつシャベルで掘り起こしましたYO!

そして午前中に半分!

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そして午後から・・・もう半分!

全部掘り起こしてすっきりした畑です。

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そして掘り起こした後に・・・用意していた茄子の苗を植えました!

もう茄子の花がついているのをお店の人に勧められて買ったので、思ったより早く実がなるかも知れません。

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じゃがいもの隣に植えてあるトマトさんにも、もう実がいくつかついている野ですよ!

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夏の畑は小さいながらも一番楽しい時期かも知れません。

さて、掘り起こしたニンニクを・・・今度は茎と根を切り落とす作業をしなければなりません。

全部で100個以上あるでしょうか・・・?

大、中、小・・・とあるのはまるで人間みたいと思いながらカットしていました。

お相撲さんのように大きなニンニク!
中肉中背の丁度良い大きさのニンニク!
小柄だけどしっかりしたニンニク!
未熟児ちゃんもいますが、それもそのままちゃんとニンニクです。

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それぞれ頑張って育ってくれたニンニクちゃんたちです。

去年の9月30日に一片ずつはがして植えたニンニクがこんな風に育ってくれるなんて感激です!

どの子も「世界にひとつだけのニンニク」です!

そんな風に昨日はかなり頑張って働いていたための頭痛なのか?
・・・わかりません。

でも頑張った甲斐があって上の部分がすっきりした今朝の畑です。

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でも一仕事終えた後の昨夜のビールの美味しかったこと!

労働の後のビールは最高!なんて久しぶりに思ったものでした!




<昨夜のパパご飯>

昨夜はそんな訳で疲れてしまった私の代わりにパパが夕ご飯を作ってくれました。
なにやら凝った夕ご飯で・・・
「じゃがいもの鳥そぼろ煮のあんかけと,、たっぷりのシラスとネギのオムレツ」でした!
最近のパパご飯は毎晩、録画しておいたテレビの料理番組をみて研究しているせいか、お料理のレパートリーが増えたのと同時に腕も上がってきました。
以前はどんな味付けになってでてくるのか戦々恐々の日々もあったのですが(笑)
最近は安定した美味しさになりました!
お料理の腕って急にあがるものなのかな?なんて美味しい夕食を頂きながら考えたのでした!
ご馳走様でした!

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by aichanmama | 2019-05-31 11:12 | 庭仕事 | Comments(6)

’19,5,28(火)ニンニクを9球、収穫してみたYO!

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今日はうす曇りで風があるので、過ごしやすいです。

気温も24度です。

こころちゃんも気持ちよさそうにしています。
(人形に対しては迷惑そうですが・・・)

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パパも今日はゴルフなので、暑くもなく寒くもなく快適な気候だと思います。

これが5月の気候ですよね!
昨日までの真夏日は異常だと思いました。

こんなに暑いと6月の主役の紫陽花さんはどうしてよいかわからずに戸惑ってしまったと思います。

紫陽花は好きな花なので、輪が庭にも11種類が植えられています。
写真の上の方の3本が紫陽花です。

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そのうちの種類は挿し木で育てたと思います。

でもこの紫陽花の葉をキョンは食べるのです。

なので、5月の最初の頃にキョン除けのネットをしたのですが、する前は紫陽花の葉が随分キョンに食べられてしまいました。

紫陽花の葉には毒があると聞いていたのですが・・・キョンには関係ないようです。

気候にもキョンにも負けないで・・・バラのウーメロさんのように・・・きれいに咲いて欲しいです!

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さて、昨日はこの1週間くらい、ニンニクの収穫時をチェックしているのですが・・・ネットによると・・・収穫時は5月下旬~6月上旬、株が半分枯れてきたら収穫とかいてあります。

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今は3分の一が枯れてきた状態でしょうか・・・?

でも先日2個彫り上げたところ、ちゃんとできていたので少しで毛彫り上げてみることにしました。

5,6センチ下に植え付けただけだと思っていましたが・・・引っ張っただけでは抜けません。
シャベルで1個づつ彫り上げましたYO!

やはり太い株には大きなニンニクが!
細い株には小さなニンニクができていました!

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これで9球です。

根がしっかり張っていたので彫り上げるのが大変だったのです。

ニンニクは割とお高いので今まではニンニクを買うと・・・パスタに使う時でも
1片づつ使っていましたが・・・たくさん収穫できたので、これからは1球づつ使っても使い勝手があります。

昨日もパスタに4片ぐらい入れて作りました。

ニンニクを食べるととても元気になると聞いているので、この一年はニンニクをたくさん食べて無病息災といきたいです!
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<昨日のお家パスタ>

昨日のパスタはいつものように具沢山のパスタにしました!
ベーコン、ナス、トマト、タマネギ、シイタケ、ニンニク、紫蘇(うちの)
ニンニクをたっぷりと使ったせいでスタミナ充分の美味しいパスタになりました!
ご馳走様でした!


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by aichanmama | 2019-05-28 10:53 | 庭仕事 | Comments(4)

2003年10月に横浜、青葉区から引っ越してきて'03,12,13生まれの柴犬の愛ちゃ ん('14,9,16に10歳9ヶ月で虹の橋に)と'08、9月14日に家族になった心ちゃん(10歳)との楽しい勝浦日記です
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